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- 不属于轻体力劳动的活动是()。以下对食物热效应的解释,错误的叙述是()。办公室工作
讲课
学生日常活动#
售货员售货
化学实验操作这种额外能量消耗,与摄食无关#
过去称食物特殊动力作用
这种额外能量消耗,伴有体
- 主要的供能物质是()。关于基础代谢影响因素的叙述,错误的是()。呼吸商最高的食物是()。人体的能量消耗最多用于()。系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力,主要表现在()。成人每增加10岁,喜食肉类,伴有体
- 不属于轻体力劳动的活动是()。除了基础代谢外,()是人体能量消耗的主要因素。现在国际和我国通用的能量单位是()。中国居民由食物中所摄取的营养素,以()所占比重最大。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括
- 三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是()。产热营养素或热源质不包括()。既不提供热能也不构成机体组织,但人体必不可缺的是()。糖类-蛋白质-脂肪#
蛋白质-脂肪-糖类
脂肪-糖类-蛋白质
蛋白质-糖类-脂肪
糖
- 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是()。食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是()。4%,6%
- 基础代谢指的是()。糖类的特殊动力作用为其本身产生能量的()。维持生命的最低能量消耗#
食物热效应
对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
因摄食而引起的能量额外消耗
轻体力活动的能量消
- 1kcal能量与1kJ的换算关系是()。基础代谢占总量消耗的()。混合性食物的热效应是基础代谢的()。红细胞所需要的能量来自于()。1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为()29.3
0.239
36.7
16.7
4.184#50%~60%
60%~7
- 身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,喜食肉类,三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为()。1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为()。精神紧张
炎热
摄食过多
寒
- 降低血清胆固醇()。糖类的特殊动力作用为其本身产生能量的()。食物中1g碳水化合物产生的热量是()。一般混合膳食中脂肪的吸收率为()。α-亚麻酸#
高脂肪膳食
适量的钙
足够的铁
维生素A1%~2%
15%
5%~6%
- 促进动脉粥样硬化()。1千焦(kJ)等于()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空
- 脂肪的呼吸商是()。食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是()。每克产热量最高的是()。1.0
0.8
0.7#
16%
<50%脂肪
维生素
蛋白质#
矿物质
碳水化合物脂肪#
维生
- 蛋白质的呼吸商是()。同等重量的以下食物能量最高的是()。1千焦(kJ)等于()。人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的
- 不可能使基础代谢水平升高的因素是()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。脑组织所消耗的能量来自于()。炎热
摄食过多
饥饿#
寒冷
精神紧张D糖类#
脂肪
蛋白质
腺苷三磷酸
- 正确的是()。以下关于影响体力活动能量消耗的因素中,机体通过提高基础代谢来满足生理需要的能量
体面积大散热多,故儿童较成年人基础代谢低肌肉越发达者,能量消耗越多
劳动持续时间越长,能量消耗越多
劳动强度越大,
- 根据我国的饮食习惯,错误的叙述是()。10%~15%
20%~30%
55%~65%#
60%~70%
65%~75%机体对蚕豆中的蛋白质过敏
红细胞内缺乏葡萄糖6-磷酸脱氢酶#
体内缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
红
- 1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为()。1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。基础代谢指的是()。碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为()。以下对基础代谢的解释错误的是()。安全摄入范围位于
- 不可能使基础代谢水平升高的因素是()。中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为()kcal/d。炎热
摄食过多
饥饿#
寒冷
精神紧张2200
2300
2400#
2500
2600环境条件的影响:炎热或寒冷、过多
- 错误的叙述是()。1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。一名男性,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢的能量消耗为()。下列哪种食物特殊动力作用最强()。我国居民膳食中主要热能来源是()。每克产热量最高的
- 一名男性,身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢的能量消耗为()。脑组织所消耗的能量来自于()。1798
1696#
1547
1238
1926糖类#
脂肪
蛋白质
腺苷三磷酸
磷酸肌酸男性BEE=66+13.7×体重(Kg)+
- ()是人体能量消耗的主要因素。蚕豆病的病因是()。有关食物热效应的叙述,它们在体内的产热系数分别为()下列哪种食物特殊动力作用最强()。男性,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,体重87kg;空腹血糖6.0
- 一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的()。人体在休息状态下60%的能量来源于()食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。10%#
15%
20%
30%
25%体
- 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。每克糖类可提供能量()。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固
- 1千焦(kJ)等于()。食物中1g脂肪产生的热量是()。混合性食物的热效应是基础代谢的()。现在国际和我国通用的能量单位是()。1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为()2390kcal
239kcal
23.9kcal
2.39kcal
0.239kca
- 脑组织的能量来源于()。一名男性,身高175cm,年龄30岁,其基础代谢的能量消耗为()。蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的()。男性,不爱运动。查体:身高170cm,活动能量消耗越多
体重越重,活动能量消耗越多。②
- 人体在休息状态下60%的能量来源于()基础代谢指的是()。以下对基础代谢的解释错误的是()。体内碳水化合物
肝糖原
体内脂肪#
体内蛋白质
肌糖原维持生命的最低能量消耗#
食物热效应
对食物中营养素进行消化、吸
- 食物中1g碳水化合物产生的热量是()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。7.0kcal
36.7kJ
29.3kJ
16.7kJ#
9.0kcalC
- 1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为()不属于轻体力劳动的活动是()。脑组织所消耗的能量来自于()。16.7kJ
36.7kJ
29.3kJ#
23.6kJ
28.5kJ办公室工作
讲课
学生日常活动#
售货员售货
化学实验操作糖类#
脂肪
蛋白质
- 一般混合膳食中蛋白质的吸收率为()。下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高()。下列属于微量营养素的是()。97%
90%
95%
92%#
98%精神紧张
炎热
摄食过多
寒冷
饥饿#蛋白质
脂类
碳水化合物
矿物质#
非必须氨基
- 能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。97%
90%
95%
92%
98%#EAR
RNI
UL
RDA#
AI蛋白质
脂肪乳
三酰甘油
中链脂肪酸
糖类#5,3
4,9,8,9,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,只有糖类和脂质都供能不
- 一般混合膳食中脂肪的吸收率为()。食物热效应的最高点通常出现在进食后的()。基础代谢占总量消耗的()。碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为()。混合性食物的热效应是基础代谢的()。下列哪种食物特殊动
- 既不提供热能也不构成机体组织,但人体必不可缺的是()。下列可提供能量的营养成分是()。1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。基础代谢指的是()。1千焦(kJ)等于()。混合性食物的热效应是基础代谢的
- 体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为()脂肪
蛋白质#
维生素
无机盐
碳水化合物精
- 我国居民膳食中主要热能来源是()。在耐力运动中,主要的供能物质是()。一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的()。成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是()。脂肪
维生素
蛋白质
无机盐
- 每克产热量最高的是()。1g淀粉在体内氧化能产生的能量为()。产热营养素或热源质不包括()。现在国际和我国通用的能量单位是()。脂肪#
维生素
蛋白质
无机盐
碳水化合物4kcal#
8.35kcal
9kcal
14kcal
16.7kcal
- 正确的是()。除了基础代谢外,脑组织消耗的能量均来自糖类的有氧的条件下氧化,因而脑组织对缺氧非常敏感。另外,脑组织细胞贮存的糖元又极少,所以脑功能对血糖水平有很大的依赖性。正常人基础代谢率是比较恒定的,成
- 饮酒,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自糖类的有氧的条件下氧化,所以脑功能对血糖水平有很大的依赖性。食物热效应(T
- 男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L}(正常<2.3mmol/L)。膳食参
- 男性,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,不爱运动。查体:身高170cm,脑组织的能量来源于()。脂肪的呼吸商是()。A50%~60%
60%~70%#
65%~70%
55%~65%
50%~65%大米#
豆腐
玉米(鲜)
南瓜
黄瓜1%~2%
15%
- 职业会计(中等强度劳动),血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),脑组织的能量来源于()。碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为()。人体能量平衡是健康的基础,9,3
4,3
4,4#
4,9,在通常情况下,脑组织消耗
- 人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。不属于轻体力劳动的活动是()。1千焦(kJ)等于()。有关食物热效应的叙述,正确的是()。D办公室工作
讲课
学生日常活动#
售货员售货
化