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- 影响人体基础代谢的因素不包括()。每克产热量最高的是()。体表面积
年龄
性别
寒冷
体重#脂肪#
维生素
蛋白质
无机盐
碳水化合物影响人体基础代谢的因素包括体表面积、年龄、性别、激素、季节与劳动强度等。
- 1kcal能量与1kJ的换算关系是()。蚕豆病的病因是()。人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为:()红细胞所需要的能量来自于()。降低血清胆固醇()。0.239
16.7
36.7
29.
- 关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是()。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。0.239kcal的热能相当于()。人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的()。食物热效应是以()的热效应为
- 下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高()。产热营养素或热源质不包括()。蛋白质的呼吸商是()。精神紧张
炎热
摄食过多
寒冷
饥饿#必需氨基酸
碳水化合物
脂肪
非必需氨基酸
矿物质#1.0
0.8#
0.7
16%
<50%人
- 影响人体基础代谢的因素不包括()。人体的能量消耗最多用于()。成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的()。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;
- 食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是()。1kcal等于()。一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为()。维生素
矿物质
蛋白质#
脂肪
碳水化合物0.418kJ
41.84kJ
4184kJ
- 混合性食物的热效应是基础代谢的()。中国居民由食物中所摄取的营养素,以()所占比重最大。16%
30%
25%
10%#
5%碳水化合物#
脂类
蛋白质
矿物质
维生素混合性食物的热效应是基础代谢的10%。碳水化合物是人体
- 在耐力运动中,正确的是()。人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为:()男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,不爱运动。查体:身高170cm,血液大量供应消化系统,因
- 膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括()。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量
- 现在国际和我国通用的能量单位是()。下列哪种食物特殊动力作用最强()。蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。既不提供热能也不
- 人体的能量消耗最多用于()。蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的()。基础代谢#
体力活动
生长发育
食物的特殊动力作用
胎儿生长1%~3%
5%~6%
8%~10%
10%~15%
30%#成人的能量消耗主要用于维持基
- 食物中1g碳水化合物产生的热量是()。下列属于微量营养素的是()。蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的()。36.7kJ
16.7kJ#
29.3kJ
7.0kcal
9.0kcal蛋白质
脂类
碳水化合物
矿物质#
非必须氨基酸1%~3%
5%
- 呼吸商最高的食物是()。食物中1g脂肪产生的热量是()。一般混合膳食中蛋白质的吸收率为()。蛋白质
脂肪乳
三酰甘油
中链脂肪酸
糖类#16.7kJ
29.3kJ
36.7kJ#
4.0kcal
7.0kcalA.90%B.92%C.95%D.97%E.98%呼吸商(r
- 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的()。有关基础代谢的叙述,正确的是()。1kcal等于()。WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率,测定时,禁食仅需()。1
- 食物热效应的最高点通常出现在进食后的()。1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。1小时内
2小时内#
3小时内
4小时内
5小时内4kcal
16.7kcal
6kcal
9kcal#
167kcal1g脂肪充分燃烧能产生9kcal热量。
- 45岁,职业会计(中等强度劳动),饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L(正常<2.3mmol/L)。人体唯一的氮来源()。降低血清胆固醇()。精神紧张
炎热
- 对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。人体能量平衡是健康的基础,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),与摄食无关#
过去称食物特殊动力
- 以下对食物热效应的解释,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L(正常<2.3mmol/L)。人体唯一的氮来源()。
- 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。同等重量的以下食物能量最高的是()。下列属于微量营养素的是()。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),饮酒,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血
- 1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。食物中1g碳水化合物产生的热量是()。4kcal
16.7kcal
6kcal
9kcal#
167kcal36.7kJ
16.7kJ#
29.3kJ
7.0kcal
9.0kcal1g脂肪充分燃烧能产生9kcal热量。
- ()是人体能量消耗的主要因素。人体的能量消耗最多用于()。RNI是以下列哪项为基础制定的()。下列属于微量营养素的是()。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.
- 0.239kcal的热能相当于()。1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为()。促进动脉粥样硬化()。4.184kJ
1kJ#
4.184MJ
1MJ
0.1kJ23.6kJ
16.7kJ#
29.3kJ
36.7kJ
28.5kJα-亚麻酸
高脂肪膳食#
适量的钙
足够的铁
维生
- 根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入量以占总能量的()为宜。1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。10%~15%
20%~30%
55%~65%#
60%~70%
65%~75%4kcal
16.7kcal
6kcal
9kcal#
167kcal1g脂肪充分
- 基础代谢指的是()。以下对基础代谢的解释错误的是()。成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是()。RNI是以下列哪项为基础制定的()。蛋白质的呼吸商是()。A.维持生命的最低能量消耗B.食物
- 食物热效应是以()的热效应为最高。以下对食物热效应的解释,错误的叙述是()。有关食物热效应的叙述,正确的是()。红细胞所需要的能量来自于()。蛋白质的呼吸商是()。蛋白质#
碳水化合物
脂肪
维生素
矿物质
- 有关食物热效应的叙述,正确的是()。系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力,主要表现在()。食入热食时出现满头大汗,故食物热效应最高点出现在进食期间
食物的营养成分不同其热效应不同,糖类、脂肪、蛋白质三者
- 人体的能量消耗最多用于()。食物中1g蛋白质产生的热量是()。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0m
- 人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。男性,45岁,职业会计(中等强度劳动
- 1kcal等于()。既不提供热能也不构成机体组织,但人体必不可缺的是()。0.418kJ
41.84kJ
4184kJ
4.184kJ#
418.4kJ脂肪
蛋白质
维生素#
无机盐
碳水化合物1kcal等于4.184kJ。
- 0.239kcal的热能相当于()。影响人体基础代谢的因素不包括()。人体的能量消耗最多用于()。产热营养素或热源质不包括()。食物中1g脂肪产生的热量是()。下列哪项不属于轻体力劳动()。系统的体育锻炼可提高
- 食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。一般混合膳食中脂肪的吸收率为()。维生素
矿物
- 0.239kcal的热能相当于()。呼吸商最高的食物是()。每克糖类可提供能量()。脂肪的呼吸商是()。一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为()。4.184kJ
1kJ#
4.184MJ
1MJ
0.1kJ蛋白质
脂肪乳
三酰甘油
中链脂肪酸
- 一般混合膳食中蛋白质的吸收率为()。1g淀粉在体内氧化能产生的能量为()。食物热效应是以()的热效应为最高。A.90%B.92%C.95%D.97%E.98%4kcal#
8.35kcal
9kcal
14kcal
16.7kcal蛋白质#
碳水化合物
脂肪
维生素
- 一般混合膳食中脂肪的吸收率为()。不属于轻体力劳动的活动是()。有关食物热效应的叙述,正确的是()。90%
92%
95%#
97%
98%办公室工作
讲课
学生日常活动#
售货员售货
化学实验操作食入热食时出现满头大汗,故食
- 一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为()。在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是()。糖类的特殊动力作用为其本身产生能量的()。食物中1g碳水化合物产生的热量是()。现在国际和我国通用的能量单位是()
- 降低血清胆固醇()。食物热效应的最高点通常出现在进食后的()。关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是()。中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为()kcal/d。男性,45岁,职业会计(中等
- 促进动脉粥样硬化()。在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是()。每克糖类可提供能量()。α-亚麻酸
高脂肪膳食#
适量的钙
足够的铁
维生素A糖类#
膳食纤维
维生素
矿物质
微量元素1.67kJ(0.4kcal)
16.74
- 蛋白质的呼吸商是()。下列属于微量营养素的是()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。促进动脉粥样硬化()。1.0
0.8#
0.7
16%
<50%蛋白质
脂类
碳水化合物
矿物质#
非必
- 1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为()。食物热效应是以()的热效应为最高。以下对食物热效应的解释,错误的是()。基础代谢指的是()。1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括
- 脂肪的呼吸商是()。三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是()。食物中1g蛋白质产生的热量是()。成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是()。食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食