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- 在铁缺乏的ID期,可出现（）。伤害预防策略制定应考虑（）。血清铁浓度下降
血清铁蛋白浓度下降#
游离原卟啉浓度升高
总铁结合力上升
运铁蛋白饱和度下降多部门协作
相关法律法规
伤害教育
环境改造
以上都包括#ID期
- 下列何种非参统计方法用于随机区组设计的资料（）。食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。H检验
Friedman秩和检验#
Wilcoxon秩和检验
Wilcoxon符号秩和检验
K-W检验E
- 关于相对数的论述,下列说法正确的是（）。能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指（）。计算相对数时,分母的例数不应该太少,例数少时,计算结果的误差较大,此时使用绝对数较好#
构成比和率都是相对数,因此其表示
- 某地100名12岁儿童的平均体重30kg,标准差5kg,利用正态分布原理估计该地12岁儿童体重的95%参考值范围是（）。统计学上随机抽样目的是（）。17.3～42.9
20.2～39.8#
28.7～31.3
29.0～31.0
21.～38.9消除样本偏性#
消
- 我国城市高血压病人的控制率最可能为（）。食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。4.4%#
30%
80%
90%
85%B
- 目前食盐加入碘的化合物是（）。一鸭场用新购饲料喂饲小鸭,2天后出现大批死亡,在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤,表现为肝实质细胞坏死,胆管上皮增生等急性病变。KIO3#
KI
NAI
CaI2
NaIO3B目前食盐加入碘的
- 下列哪种氧基酸为儿童必需的氧基酸（）。人体自身因素和环境因素共同作用形成许多疾病,在分子流行病学中用易感性标志来测量人体自身因素的情况,下列描述正确的有（）。赖氨酸
组氨酸#
苏氨酸
蛋氨酸
胱氨酸暴露前已
- 氟在人体各器官组织均有蓄积,其中蓄积最多的一种器官和组织是（）。某地调查中小学生贫血患病情况抽查小学生410名,有贫血患者120名；抽查中学生320名,有贫血患者58名。肌肉
肾脏
甲状腺
肝脏
骨骼#D氟主要蓄积在骨骼
- 引起高血压的饮食营养因素是（）。关于食品卫生标准的叙述中,错误的是（）。高盐高脂肪高热量#
高脂肪高热量高蛋白
高蛋白高脂肪高纤维素
高蛋白高胆固醇高热量
高盐高脂肪高蛋白食品法规体系中重要的组成部分
是食
- 为研究某地30～49岁健康男子的血清白蛋白平均水平,随机抽查了其中的132名男子,问：某市调查了100例正常人的血铅含量（μg／100g）,其频数分布呈正偏峰分布。DE
- 糖尿病“五类基本疗法”中最基础的是（）。河豚毒素首先作用于（）。饮食治疗#
运动疗法
糖尿病自我监测
糖尿病教育
糖尿病药物治疗运动神经
感觉神经#
呼吸中枢
肝脏
肾脏
- 低温环境人群营养特点,不包括（）。假设完全随机设计资料的方差分析结果所比较的临界值是：F0.05（2,12）,据此可推断资料的总例数为（）。热能摄入量增加
提高脂肪摄入量
提高碳水化合物供热比#
维生素的需要量增加
- 植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源,除了（）。为了研究某毒物对雄性大鼠的生殖毒性,研究者规定试验组和对照组相比睾丸重量下降0.5g以上有意义。睾丸重量标准差为0.45g,规定α＝0.05（单侧）,β＝0.10,两组样本量相同
- 生长期儿童锌缺乏的主要表现是（）。某职业病防治所对某厂石棉矿工进行了用力肺活量测定,测定的总人数为31人,其中11人已确诊为石棉肺患者,9人是可疑患者,另外11人是非患者。比较3组的平均用力肺活量发现：三个样本均
- 胚乳中含量最高的营养成分是（）。营养调查结果显示,一成人能量摄入量为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,维生素A800RE。脂肪
蛋白质
无机盐
维生素
碳水化合物#B
- 哪组不是碘缺乏的高危人群（）。对于一组服从双变量正态分布的资料,经直线相关分析得相关系数r=l,则有（）。育龄妇女
成年男性#
哺乳期妇女
0～2岁婴幼儿
学龄儿童SS总＝SS残
SS残＝SS回
SS总一SS回#
SS总>SS回
- 总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合（）。某医院对150名冠心病患者随访5年。第一年末剩148人,第二年末剩144人,第三年末剩140人,第四年末剩134人,第五年末剩124人。称重法加查帐法
称重法加24小时回顾法
称重法
- 糖尿病的预防措施最重要的是（）。四格表卡方检验,若>＝3.84,则（）。开展健康教育,改变不良的生活方式#
合理营养与平衡膳食
适当的体力活动和锻炼
预防病毒感染
定期监测血糖P<0.01
P<0.05#
P>0.05
P=0
- 可促进葡萄球菌肠毒素形成的营养成分是（）。观察单位用定量方法测定某项指标量的大小,所得的资料称为（）。水分
维生素
淀粉#
蛋白质
脂肪数值变量#
计数资料
分类资料
分类变量
以上均不是
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