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- 功能性便秘应避免()肝昏迷早期膳食应()A．食物不可过于精细
B．高纤维膳食
C．增加饮水量
D．有充分体力活动
E．依赖泻药#A．禁食豆类
B．禁食鱼类
C．低蛋白膳食#
D．低钾
E．低钠
- 属脂溶性维生素的是()A．维生素B1
B．维生素C
C．维生素D#
D．维生素B3
E．维生素PP
- 少渣膳食要点()调整膳食防治冠心病应避免()水的生理功能不包括()A．蔬菜、水果不限制
B．少用调味品
C．选用含纤维少的食物#
D．少用动物油
E．注意烹调方法A．热量摄人量要达到或维持理想体重
B．采用精制糖#
C．减
- 乳糖不耐症患者不宜吃()低蛋白膳食适应证不包括()平衡膳食的优点()A．鸡蛋
B．牛奶#
C．牛肉
D．鱼
E．兔肉A．急性肾炎
B．急、慢性肾功能不全
C．肝昏迷
D．肝昏迷前期
E．慢性心力衰竭#A．供给充足热能#
B．食物品
- 功能性便秘应避免()A．食物不可过于精细
B．高纤维膳食
C．增加饮水量
D．有充分体力活动
E．依赖泻药#
- 下面哪种是人体非必需氨基酸()A．亮氨酸
B．谷氨酸#
C．缬氨酸
D．苏氨酸
E．苯丙氨酸
- 含膳食纤维最多的食物是()限脂肪膳食不适合()低蛋白膳食适应证不包括()肝昏迷早期膳食应()A．木耳
B．魔芋#
C．海带
D．豆渣
E．洋葱A．急、慢性胰腺炎
B．慢性胃炎#
C．胆囊疾患
D．肥胖症
E．高脂血症A．急性肾炎
- 匀浆膳()颅脑损伤昏迷病人的膳食()A．化学配制膳
B．需要胃肠道消化#
C．无渣膳食
D．只能管饲
E．仅用于昏迷患者A．鼻胃管饲#
B．胃造瘘术管饲
C．供给高热能高蛋白质流质#
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素#
- 颅脑损伤昏迷病人的膳食()A．鼻胃管饲#
B．胃造瘘术管饲
C．供给高热能高蛋白质流质#
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素#
- 维生素的生理功能不包括()A．保护视力
B．影响生殖功能
C．提供热能#
D．参与骨代谢
E．维持正常免疫功能
- 少渣膳食要点()A．蔬菜、水果不限制
B．少用调味品
C．选用含纤维少的食物#
D．少用动物油
E．注意烹调方法
- 无机盐的生理功能不包括()中国营养学会制定的"中国居民平衡膳食宝塔"中建议每人每天食用油脂类()要素膳的特点不包括()调整膳食防治冠心病应避免()A．构成人体组织
B．维持渗透
C．维持肌肉兴奋性
D．构成生物活性物
- 糖尿病饮食治疗需()A．少量多餐
B．终生控制饮食#
C．膳食要平衡#
D．合理控制总热量#
E．维持理想体重#
- 要素膳是()A．低蛋白膳食
B．化学配制膳#
C．需经胃肠道消化
D．低脂肪膳食
E．低盐
- 要素膳是一种()A．需要胃肠道消化的膳食
B．绿色食品
C．有渣膳食
D．可用于静脉注射的营养品
E．化学配制膳#
- 急性腹泻患者的膳食应避免()A．少渣
B．低脂肪
C．清淡易消化
D．水分要充足
E．高纤维膳食#
- 肝豆状核变性膳食宜()A．选细粮作为主食#
B．避免过高摄取热量#
C．低铜膳食#
D．奶类含铜量高避免食用
E．低铁膳食
- 下面哪种是人体非必需氨基酸()A．亮氨酸
B．谷氨酸#
C．缬氨酸
D．苏氨酸
E．苯丙氨酸
- 急性腹泻患者的膳食应避免()蛋白质按必需氨基酸的含量可分为()A．少渣
B．低脂肪
C．清淡易消化
D．水分要充足
E．高纤维膳食#A．完全蛋白质#
B．半完全蛋白质#
C．不完全蛋白质#
D．球蛋白质
E．胶质蛋白质
- 限脂肪限胆固醇膳食不包括()A．每天脂肪不超过50g
B．每天胆固醇300mg以下
C．忌食动物内脏
D．忌食海产品#
E．忌用动物油
- 含嘌呤最少的食物是()完全胃肠外营养是()A．猪肝
B．牛奶#
C．豆腐
D．猪肉
E．鱼子A．通过静脉输入全部营养#
B．从胃管内补其不足
C．少量口服
D．补充要素膳
E．添加匀浆液
- 功能性便秘应避免()糖尿病饮食治疗需()A．食物不可过于精细
B．高纤维膳食
C．增加饮水量
D．有充分体力活动
E．依赖泻药#A．少量多餐
B．终生控制饮食#
C．膳食要平衡#
D．合理控制总热量#
E．维持理想体重#
- 低嘌呤膳食()引起医源性营养不良是由于()A．每天限嘌呤100mg
B．每天限嘌呤200mg#
C．选用瘦肉
D．选用粗粮
E．选用植物油A．对病人缺乏教育
B．医师处理不当#
C．进食太少
D．住院时间短
E．诊断不及时
- 含嘌呤最少的食物是()A．猪肝
B．牛奶#
C．豆腐
D．猪肉
E．鱼子
- 少渣膳食要点()要素膳是一种()引起医源性营养不良是由于()A．蔬菜、水果不限制
B．少用调味品
C．选用含纤维少的食物#
D．少用动物油
E．注意烹调方法A．需要胃肠道消化的膳食
B．绿色食品
C．有渣膳食
D．可用于静
- 手术前患者的营养补充最好选择是()A．高蛋白膳食
B．粗细粮搭配食用
C．低盐
D．低胆固醇膳食
E．高热能、高维生素膳食#
- 无机盐的生理功能不包括()A．构成人体组织
B．维持渗透
C．维持肌肉兴奋性
D．构成生物活性物质
E．提供必需氨基酸#
- 肝昏迷早期膳食应()膳食纤维的功能有()颅脑损伤昏迷病人的膳食()A．禁食豆类
B．禁食鱼类
C．低蛋白膳食#
D．低钾
E．低钠A．促进胃肠蠕动#
B．提供充足热能
C．缩短粪便运行时间#
D．防治肾炎
E．提供维生素A．鼻胃
- 无机盐的生理功能不包括()A．构成人体组织
B．维持渗透
C．维持肌肉兴奋性
D．构成生物活性物质
E．提供必需氨基酸#
- 含膳食纤维最多的食物是()水肿患者宜食用()A．木耳
B．魔芋#
C．海带
D．豆渣
E．洋葱A．低脂饮食
B．高维生素膳食
C．低盐饮食#
D．低胆固醇膳食
E．禁食豆类食品
- 无机盐的生理功能不包括()匀浆膳()属脂溶性维生素的是()手术前患者的饮食应()A．构成人体组织
B．维持渗透
C．维持肌肉兴奋性
D．构成生物活性物质
E．提供必需氨基酸#A．化学配制膳
B．需要胃肠道消化#
C．无渣膳食
- 颅脑损伤昏迷病人的膳食()A．鼻胃管饲#
B．胃造瘘术管饲
C．供给高热能高蛋白质流质#
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素#
- 要素膳的特点不包括()手术前患者的饮食应()A．营养全面
B．易于消化
C．无残渣
D．使用方便
E．由肉类、蔬菜加工而成#A．多饮水
B．粗细粮搭配食用
C．低盐
D．低胆固醇膳食
E．高热能高维生素膳食#
- 要素膳适应证不包括()平衡膳食的优点是()A．超高代谢
B．结肠手术的肠道准备
C．胃肠道瘘
D．营养不良
E．痛风#A．供给充足热能#
B．食物品种多样#
C．生长发育所需#
D．所含营养素全面合理#
E．预防肿瘤
- 糖尿病饮食治疗需()A．少量多餐
B．终生控制饮食#
C．膳食要平衡#
D．合理控制总热量#
E．维持理想体重#
- 脂肪酸分类()A．饱和脂肪酸#
B．单不饱和脂肪酸#
C．多不饱和脂肪酸#
D．亚麻油酸
E．花生四烯酸
- 溃疡病饮食治疗要()A．营养全面食物多样化#
B．低脂肪膳食
C．烹调方法选用：煮、爆炒、油炸
D．少食多餐#
E．避免刺激性食物#
- 下列哪项食物对防治骨质疏松不利()A．含草酸高的蔬菜#
B．大豆及其制品
C．植物油
D．牛奶
E．鱼
- 空肠造瘘管饲流质最佳温度()A．37℃
B．35℃
C．41℃#
D．39℃
E．38℃
- 空肠造瘘管饲流质最佳温度()A．37℃
B．35℃
C．41℃#
D．39℃
E．38℃
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