查看所有试题
- 建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。微量元素在人体内的含量（）。锌的极好食物来源是（）中国营养学会推荐成年男子每人每天锌的摄入量应为（）。能抑制锌吸收的因素是（）。动物肝脏
瘦肉
动物血液制品
牛奶#
- 氟含量较高的食物除外（）。患有异食癖的儿童有可能缺乏下列哪种微量元素（）。患者,饮食单调,且疲劳无力工作,与味觉有关,甚至发生异食癖。1.细胞色素氧化酶含有的微量元素是铁。2.肝豆状核变性又称威尔逊病,由于铜
- 氟含量较高的食物除外（）。含碘量丰富的食品不包括（）。人体内硒主要参与构成的酶是（）。活性型的钴主要存在于（）患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀,身上
- 体内铜缺乏的影响不包括（）氟的生理功能是（）人体内硒主要参与构成的酶是（）。患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,身上有瘀斑。患者,女性,20岁,饮食单调,效率下降,面色苍白。贫血
癞皮病#
精神性运动障碍
骨质疏
- 含碘丰富的食品不包括（）下列食物中,含锌量相对最高的是（）。甲状腺中碘含量占人体含碘量的（）。镁的生理功能不包括（）。机体调节铁平衡的机制有（）。海带
海盐#
紫菜
干贝
海参胡萝卜
畜禽肉类
牡蛎#
蛋类
大
- 女性,20岁,饮食单调,很少摄入肉类食物,近期经常心悸、气短、头晕、眼花,且疲劳无力工作,效率下降,面色苍白。已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元
- 自感疲劳、反复感冒,身上有瘀斑。患者,女性,很少摄入肉类食物,且疲劳无力工作,效率下降,面色苍白。动物肝脏
瘦肉
动物血液制品
牛奶#
鱼肉1％
0.5％
0.05％
0.02％
0.01％#婴儿#
幼儿
儿童
青春期
老年人CC牛奶是贫
- 不利于钙吸收的膳食因素有（）。下列哪种食物含锰丰富（）。钴在体内的主要功能为（）。属可能必需微量元素的是（）。维持神经与肌肉的正常兴奋性和神经冲动的传导的是（）。蛋白质
植酸#
乳糖
大量维生素
纤维素奶
- 钼缺乏患者的非特异性临床表现包括（）。成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）。以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是（）。与肝豆状核变性发病有关的元素是（）。夜盲
昏迷
呼吸
- 建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。铁（或含铁化合物）的生理功能有（）。主要含硒的酶包括（）。超氧化物歧化酶的主要成分是（）。孕妇的巨幼红细胞性贫血是缺乏（）。动物肝脏
瘦肉
动物血液制品
牛奶#
鱼肉
- 机体缺铁的第三阶段的表现为（）。下列哪项人体组织硒浓度最低（）。孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量（AI）是（）。属于宏量营养素的是（）。下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。血清铁蛋白浓度下降
运铁蛋白浓度
- 对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）用于评价钙营养状况的指标是（）。下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）（）。我国成人钼的适宜摄入量（AI）为（）。硒含量高的器官为（）。植酸盐
多酚类物
- 我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）。钙的吸收率随年龄增长而（）。我国成人硒的推荐摄入量（RNI）为（）。微量元素在人体中含量不超过体重的（）。孕期常见的营养性贫血是缺乏（）。小于6g/d
6g/d#
大于6g/d,小于1
- 铬的生理功能包括（）含镁丰富的食品是（）铜的生理功能包括（）下列各项中,有利于钙吸收的是（）。不是铁的良好食物来源的是（）。增强葡萄糖的利用,使其转化为脂肪
促进蛋白质代谢和生长发育
降低血清总胆固醇
使R
- 后者的生理功能有（）。患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀,协调氧化磷酸化过程,调节能量转化
促进碳水化合物和脂肪代谢
促进蛋白质合成,是一种常染色体隐性遗
- 功能性铁存在于（）。人体内碘缺乏,可引起的病症是（）。含碘量丰富的食品不包括（）。成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）。孕妇、乳母镁的适宜摄入量（AI）为（）。网状内皮细胞
骨髓
肝脏
肌红蛋白#
骨骼骨软化症
呆
川公网安备 51012202001360号