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- 给予静脉补充某种电解质,在补液过程中患者出现烦闷、心悸、气短、肌肉瘫软无力,心率缓慢仅为40/min。硒含量高的器官为()。反映铁耗竭的指标()。内脏#
植物油
蔬菜
奶类
水果解毒作用
抗氧化作用
影响代谢过程
提
- 能促进钙吸收的因素是()。微量元素在人体内的含量()。一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。膳食纤维
维生素D#
柠檬酸
磷酸盐
果胶<0.001%
<0.01%#
0.001%~0.1%
0.1%~1%
<1%C
- 下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为()。下列食物中含铁丰富的是()。下列哪种微量元素与克山病有关()。黑豆
大米
奶类
肉类#
黄豆鸡蛋清
动物血#
苹果
牛奶
蔬菜碘
铬
钼
硒#
铜膳食中铁的良好来源,主要为动
- 男性,7岁,身高和体重均较其他男童低,成绩较差,微量营养素包括维生素、矿物质。Menke病和Wilson病均为先天性铜代谢紊乱疾病。Menke病又称Menke卷发综合征或Menke钢丝样发综合征,铜盐(如硫酸铜)对本病有良好的疗效。
- 2000年制定的成年男子锌推荐摄入量为()mg/d。人体需要的无机盐中的常量元素在体内总重量大于体重的()。下列可降低非血红素铁吸收的因素是()。14.5
15
15.5#
16.5
171%
0.5%
0.05%
0.02%
0.01%#维生素C
维
- 受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的有()。下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况()。硒在人体组织与器官中含量相对最高的为()。下列食物中铁的吸收率最高的是()。下列哪项不是微量元素()。
- 半数有血压升高。不利于钙吸收的因素,不包括()。引起骨质疏松的原因很复杂,但其发生的直接原因是()。为防治高血压,11岁,经常头晕、眼花,心悸、气短,精力不集中,身体抵抗力下降,经常患感染性疾病,包括神经肌肉的
- 婴幼儿缺锌可导致下列哪种疾病()。含镁丰富的食品是()。铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。认知行为改变
侏儒症
第二性征发育障碍
异食癖
以上全是#绿叶蔬菜#
精制面粉
肉类
牛奶
鸡蛋白A锌参与蛋
- 男性,50岁,身高166cm,体重88kg,胆固醇6.3mmol/L,血糖4.8mmol/L。缺乏时可造成儿童患克山病的元素为()。D肾
细胞外液
视网膜与前列腺
肝
甲状腺#1.硒含量高的器官为肝脏。2.正常人体中含铜11.0~24.3μmol/L,其中以
- 碘加入量一般控制在()。下列食物中,7岁,身高和体重均较其他男童低,头发干黄。食欲较差,容易发生口腔溃疡,学习精力不集中,每千克食盐不低于20mg。据报告每千克食物含锌量(如牡蛎、鲱鱼)都在1000mg以上,肉类、肝、
- 常量元素是指矿物质在人体内含量大于()。中国营养学会提出的成人钙的AI值应为()mg/d。男性,50岁,身高166cm,体重88kg,血压18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L,胆固醇6.3mmol/L,血糖4.8mmol/L。0.1%
0.01%#
0.001
- 干扰铜吸收的膳食成分除外()。下列哪种膳食成分对锌的吸收有促进作用()。钙#
蔗糖和果糖
钼
铁
维生素C动物食品中的蛋白质#
大豆蛋白
膳食纤维
铁
草酸盐动物和奶类蛋白质对锌的吸收有促进作用;植酸、草酸、膳
- 粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为()。我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为()。能促进钙吸收的措施包括()。已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所
- 下列哪组属于人体必需的微量元素()。功能性铁存在于()。饮水氟过量可造成()。不利于钙吸收的因素,不包括()。孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为()。一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。铁
- 下列哪种食物含锰丰富()。可促进锌吸收的有()。下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系()。在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙的因素是(
- 男性,身上有瘀斑。一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。女性,心悸、气短,身体抵抗力下降,有多种重要生理功能。反映铁耗竭的指标()。胡萝卜
畜禽肉类
牡蛎#
蛋类
大米夜盲
昏迷
呼吸急促
心动过速
- 钴参与合成下列哪种维生素()。婴儿镁的适宜摄入量(AI)为()。钙缺乏可能引起的疾病为()。人体内碘缺乏,可引起的病症是()。含铜丰富的食品除外()。维生素A
维生素B1
维生素B12#
维生素B2
维生素C24mg/d
3
- 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日碘的推荐摄入量是()μg。体内钙的主要存在形式是()。含碘量丰富的食品不包括()。不利于钙吸收的是()。儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉
- 有利于肠道钙吸收的因素有()。临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是()。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为()mg。下列食物中,含锌量相对最高的是()。钴参与合成下列哪种维生素
- 钙缺乏可能引起的疾病为()。能抑制锌吸收的因素是()。患者,女性,20岁,饮食单调,很少摄入肉类食物,近期经常心悸、气短、头晕、眼花,且疲劳无力工作,效率下降,面色苍白。对铁吸收有促进作用的物质是()。肾结石
- 婴儿镁的适宜摄入量(AI)为()。不利于钙吸收的膳食因素有()。我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为()。有利于锌吸收的因素包括()。镁的生理功能不包括()。成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为()m
- 我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为()。下列哪项膳食成分可抑制钼吸收()。功能性铁存在于()。微量元素的特点错误()。有人报告低()血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室颤,半数有血压升高。孕妇、乳
- 下列食物中铁的吸收率最高的是()。成人碘的推荐摄入量(RNI)为()。中老年人缺钙有可能导致()。患者,女性,近期经常心悸、气短、头晕、眼花,效率下降,可达15%~20%。动物的非组织蛋白质如牛奶、乳酪、蛋或蛋
- 下列食物中含钙最丰富的是()。临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是()。孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是()。下列食物中含铁丰富的是()。粮谷食物
瘦牛肉
鸡肉、
牛奶#
沙棘维生素C
亚油酸
锌#
必需氨
- 下列与碘缺乏无关的有()。钼缺乏患者的非特异性临床表现包括()。孕期常见的营养性贫血是缺乏()。地方性克汀病
智力障碍
甲状腺肿
伤口不愈合#
视力下降夜盲
昏迷
呼吸急促
心动过速
以上全是#钙
铁#
叶酸
碘
- 下列食物中含钙最丰富的是()。钴参与合成下列哪种维生素()。2000年制定的成年男子锌推荐摄入量为()mg/d。不利于钙吸收的是()。以米和水果为主的膳食可使高血压者()。摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导
- 氟含量较高的食物除外()。下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为()。下列哪项指标反映身体各组织的铁的供应情况()。下列哪项不是微量元素()。微量元素的特点错误()。下列哪种物质属于微量营养素()。下列
- 以米和水果为主的膳食可使高血压者()。中老年人缺钙有可能导致()。下列可降低非血红素铁吸收的因素是()。“克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏()的摄入而造成的。铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能
- 我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为()。与肝豆状核变性发病有关的元素是()。50mg/d
100mg/d
150mg/d
50μg/d#
100μg/d钙
铁
锌
铜#
硒1.细胞色素氧化酶含有的微量元素是铁。2.肝豆状核变性又称威尔逊病,是
- 具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为()。粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为()。铬是以下哪种物质的重要组成成分()。人体必需的微量元素有()种。患有异食癖
- 下列哪项人体组织硒浓度最低()。铁的丰富来源是()。建立缺铁动物模型可以喂养的食物有()。下列哪种食物含锰丰富()。下列哪种微量元素与克山病有关()。能抑制锌吸收的因素是()。脂肪组织#
肝
牙釉质
指甲
- 下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是()。下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有抑制作用()。下列哪种食物含锰丰富()。下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为()。微量元素在人体内的含量()。()摄入量
- 正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的()。体内铜缺乏的影响除外()。10%
20%#
30%
40%
50%骨质疏松
贫血
精神性运动障碍
癞皮病#
皮肤毛发脱色正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的20%。缺铜可导致不同
- 体内铜缺乏的影响除外()。以下关于镁的生理功能叙述不正确的一项是()。活性型的钴主要存在于()。男性,10岁,经血液检查,其血红蛋白为120g/L,游离原卟啉上升,血清铁蛋白下降。骨质疏松
贫血
精神性运动障碍
癞皮
- 骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢,成年时每年更新2%~4%,更新一次,更新一次约需()。造成钠缺乏的原因不包括()。下面说法不正确的是()。0.5~1年
1~2年
3~5年
6~9年
10~12年#腹泻
呕吐
使用利尿剂
过
- 下列各项中,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,均有利于钙吸收。矿物质的作用:矿物质与酶结合,帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活
- 构成骨骼和牙齿的常量元素中,除钙外还有()。用以判断储备铁缺乏期的指标是()。不属于硒的生理功能的有()。碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿最敏感人群为()。导致铁摄入过多的原因有()。人体内含量最多的一种无
- 功能性铁存在于()。临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是()。有利于肠道钙吸收的因素有()。某患者因剧烈呕吐导致电解质丢失,给予静脉补充某种电解质,在补液过程中患者出现烦闷、心悸、气短、肌肉瘫软无力,心
- 人体必需的微量元素有()种。机体矿物质的生理功能是()。体内铜缺乏的影响除外()。下列哪种维生素有利于铁吸收()下列哪项不是微量元素()。锰的生理功能是()。含铬丰富的食物不包括()。钾的生理功能包括
- 5岁儿童,易烦躁,机体抵抗力下降,血液检查可见血清铁和铁蛋白下降,铁结合力上升,游离原卟啉浓度上升,血红蛋白为12g,此患儿可能处于()。硒蛋白的生理功能包括()。下列食物中含铁丰富的是()。铁储存减少期
缺铁性