查看所有试题
- 客房卫生间的地面清洁、光亮,买方就拥有了其购买的月球特定部分的所有权。对此,根据外层空间法的有关规则,全家人会自动跑出来欢迎,然后由女主人以十分真诚的态度用（）把茶水端上来敬客。优质地毯从感受来看,按照（
- 客房卫生间的墙壁清洁保养质量标准中,不包括（）的设施清洁保养要求。根据不同的用途,根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘,大托盘一般用于托运（）等物品。只能用干布进行清洁的墙面是（）。以下对“员工激励”理解
- 客房卧室的空调器过滤网应该（）清洗更换。旅游饭店星级的划分与评定中规定：五星级酒店计算机管理系统的要求有（）。客房卧室窗户的双层窗帘需要达到（）和无破损的要求。客房清洁中下列哪些做法是正确的？（）加快
- 饭店客房卧室的艺术品清洁保养工作要特别小心,其中要求达到无褪色、无（）、无灰尘和无污渍的标准。以下说法中符合小型酒店组织机构设置特点的是（）。负责所管辖客房楼层的日常管理,确保对客服务、清洁保养质量标准
- 客房卧室电冰箱的清洁保养后,首先要求做到运转正常,无（）和制冷迅速。托婴服务的收费标准一般是将（）小时作为计费的起点,超过这个起点,则每小时增收费用。泰国人大多信奉佛教,在进庙时必须（）。A、杂音#
B、漏电
- 客房卧室梳妆镜清洁保养质量标准要求,镜台（）,而且无灰尘。下列中哪个选项不属于设立客房服务中心的必备条件（）。客房的（）主要靠感官来感受,它往往涉及人体工程学的内容。检查员通过（）的方法可以辨别客房内有
- 天花板的清洁保养质量标准要求,其中边无（）和角无蜘蛛网。大型饭店客房数在（）间以上。如果客房窗户面积与墙面面积之比大于2/3,则宜做（）。下面属于漂白剂的是（）。饭店员工的职业守则主要内容是：（）；遵纪守
- （）不属于客房电话清洁保养时,管理人员试用检查的标准。洗地毯机可清洗（）等地毯。《婴儿登记单》应由（）填写。衣橱壁橱内的物品要配备齐全、完好,并且需要（）以及无污渍。饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,
- 床上棉织品要求无破损和（）,这是客房床铺清洁保养质量标准要求。根据《旅游饭店星级的划分与评定》,关于可供出租客房数以下说法中错误的是（）培训课题确立有两种方式：一是根据员工工作任务而定相关知识与技能培训
- 床铺与床上棉织品的清洁保养质量要求,不包括无（）的情况。美国人认为饮用冰茶省时又方便,冰茶又是一种（）的饮料,咖啡因含量又比咖啡少,有益于身体健康。夜床服务时间一般在晚上（）结束。不属于饭店后台区域的是（
- 客房墙壁的清洁保养不包括对（）的清洁保养。负责所管辖客房楼层的日常管理,确保对客服务、清洁保养质量标准的是（）。使用清洁剂时,应配备相应的防护用具,如（）等。A、墙纸
B、吊灯#
C、壁灯
D、挂画酒店公共区域
- 客房卧室沙发清洁保养的质量标准,要求沙发面干净、无破损,以及（）和弹簧无缺损。客房微小气候质量标准规定,春秋两季室内风速为（）。饭店客房种类中,标准间是（）。补充房内用品时,下列符合标准的是（）A、整体保持
- 为了使客房符合清洁保养标准,其中卧室的杯具位置需要（）摆放。在以下酒店客房部各岗位的任职条件中,要求具有大专及专科以上学历的岗位是（）客房服务员进客房后先把客人行李放下,再帮客人挂好外衣、帽子,然后拉开（
- （）,不同属于客房电视机清洁保养质量的判断标准。适用于少孔的塑料地板、花岗石、云石等的上光剂是（）。合理分配发放清洁剂,即能满足清洁（）的需要,又能减少浪费和对物品的损坏。A、整体无尘、四框干净
B、图像清
- 星级饭店客房电源插座的插孔规格至少应在（）。卫生间是客房的盥洗空间,其卫生“三大件”是指（）。总台通常排房的次序是（）。规模较小的饭店总台通常将（）合二为一。新婚房床上饰品的布置应重点突出新婚主题,为了体
- 客房卧室的烟灰缸的清洁保养质量标准,要求做到清洁、干净、无（）和无破损,摆放位置符合要求。“别客气,不必谢”正确的英文表达为（）。客房噪声控制在（）左右,人们主观感觉非常安静。A、烟灰
B、发黄
C、积垢#
D、积
- 总体上来说,客房卧室各类家具的清洁保养质量标准要求做到无（）。有些饭店将空房放在清扫顺序的第一位,是因为（）。房间内的家具设备消毒应采用（）的方法。服务员在特色客房对宾客（）时,需要运用掌握的心理学知识,
- 客房卧室窗户的双层窗帘需要达到（）和无破损的要求。布置客房卫生间的客用品,要按规格标准配齐,摆放要（）。A、完全重合
B、规格统一
C、闭合灵活#
D、无污渍整齐有序#
美观实用
按照习惯
错落有致
- 客房卫生间的天花板清洁保养要求表面干净,而且无（）。为客人提供擦鞋服务时,将鞋篮放到（）待擦。以下哪两个部门可以归口于同一个部门主管（）。客人投诉的意义有：（）A、水迹
B、蜘蛛网
C、水滴#
D、积尘客人房中
- 查房时应该按照一定的程序进行,要从上到下和（）。根据不同的用途,托盘可分为大、中、小三种规格,根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘,大托盘一般用于托运（）等物品。宾客患突发性疾病,服务员要沉着冷静,在没有（
- 对于门把手的清洁保养质量,无（）是要求达到的标准之一。客房服务员送客时,应走在客人（）。三开间豪华套房的使用面积应不低于（）。服务人员的仪容是容貌和（）的总称。A、杂迹
B、水迹
C、锈迹
D、污迹#前侧1米左
- 衣橱壁橱内的物品要配备齐全、完好,浴盆翻译成英语是“（）”。对于预订晚间住客的客房,服务员应（）。由于服务员整理房间时间太长而引起客人投诉,属于（）的投诉。到期的酒水、食品不可食用,有客人进入房间时,服务员
- 客房卫生的感官标准,要求室内空气清新无异味,还要无（）。“我现在可以打扫您的房间吗？的英文译法是“（）”。一间客房每晚租金300元,如果当天没有租出去而第二天以300元出租,那么以下说法中正确的是（）。（）应在标
- 管理人员在检查客房设施设备时,除了看、试的同时,还需要使用（）的方法进行检查异常现象。（）受压后能很快恢复原状,具有天然的阻燃性。房卡也称为“HOTEL PASSPOR”（酒店护照）,其主要作用是（）在贵宾房中的V3客房,
- 严禁向（）透露现场任何情况,以免引起客人惊慌和造成危害人质安全。防火要求的“四会”内容是会报警,会扑救初起火灾,下面沾在布件上哪些是属于污渍（）手势语言极富表现力,能够揭示人们复杂的内心世界,下列说法正确的
- 如果在饭店内发生打架斗殴、流氓滋扰的事件,客房服务员应立即向（）报告。住客房清扫时,下面做法正确的是（）。（）不是残障人群因生理上的缺陷而出现的心理健康状况。站在能看见休息区客人位置的员工,要负责（）A、
- 如果在饭店发生抢劫案件,其中劫匪遗留的凶器、作案工具等（）。输血可以传播下列哪一种疾病（）检查员通过（）的方法可以辨别客房内有无异味。适用于瓷器,但不适用于玻璃器皿的消毒方法是（）。对于酒店来说,客人投
- 进行（）工作,从而保证客房清洁保养质量的一个重要手段。英国人的热饮茶有加牛奶,也有不加牛奶的。如果加奶,通常先倒（）入杯,再冲进（）,这样可以省掉搅拌。花洒灭火装置一般安装在天花板上,客房内花洒启动温度为57
- 查房时,管理人员一般会运用（）的方法,主要是针对客房有些不易查看或难以查看清楚的地方进行检查。英国人的热饮茶有加牛奶,也有不加牛奶的。如果加奶,通常先倒（）入杯,再冲进（）,这样可以省掉搅拌。房卡也称为“HOT
- 客房发生停水事故后,服务员需要做好（）,详细记录事件的整个过程。所有的玻璃窗和镜子,如发现有破裂,必须马上向（）报告,立刻更换。服务员所布置的特色客房,关键在于在“特”上下功夫,能给予客人以独特的（）。具有一
- 服务员处理客人投诉方法时,要求做到,保持冷静、听取意见、表示同情、适当记录、（）和记录归档。客房的（）主要靠感官来感受,它往往涉及人体工程学的内容。关于酒店的对客服务质量的好坏,（）是权威的评判者。饭店洗
- 对于大部分客人的投诉,饭店可以采取提供一些（）,向客人免费送果盘,以及客房升级等处理方法。下列不属于代修物品,要询问宾客的内容是（）。下列属于每半年进行一次清洁保养的是（）。访客来访时,住客不在房内,服务员
- 客人损坏物品赔偿后,然后上报客房部经理。月球主人公司是甲国人汤姆在甲国注册的公司,专门从事出售月球土地的生意。该公司把月球分为若干部分供购买者选购,并称通过与该公司订立“月球契约”,买方就拥有了其购买的月球
- 如宾客受伤情况紧急,服务员须立即上报,并利用已有的（）立即进行抢救。饭店标出的客房价格包括客人的住宿费、早餐,还包括一顿正餐费用的计价方式是（）。A、急救知识#
B、应急药品
C、护理知识
D、疗理常识欧陆式计
- 服务员在接到客人（）后,为了防止客人在住宿时损坏客房的物品及设施设备,须全面检查客房设备、物品的完好状况,以便及时索赔。在员工中树立遵纪守法、廉洁奉公的（）,对于我们建设社会主义精神文明和物质文明,促进我
- 服务醉酒客人时,应与同事一齐将客人送入房间,调节室内空调温度,设法使客人保持（）。（）星级的酒店需要提供客衣的修补服务。客房客用物品的品种较多,通常分类为：客用（）、客用固定物品及宾客租借用品。饭店把贵宾
- 在填写宾客投诉记录表时,服务员要把所有的投诉情况,记录在宾客投诉记录表中,其中一定要把（）详细写清楚。饭店若要加宽管理跨度,就要同时（）。空房是属于简单清扫的房间,因此不必每天做（）工作。残障宾客在住店期
- 发现传染病患者时,服务员应立即上报,由饭店设法尽快通知病人家属,并注意（）。饭店能满足客人（）的要求仍是饭店最基本、最重要的功能。事实证明,（）的事故都是由设备所致的。高温消毒可分为（）。（）酒店应设立商
- 重度醉酒客人通常（）。客房烟感器的保养应特别注意（）。某饭店客房内的牙具每天配置2套,每间客房平均消耗为1.5套/天,平均消耗率为75%,如果本月客房的出租总数为800间,那么该饭店本月牙具的消耗定额应为（）元。A、
- 当醉酒客人被搀扶回房休息后,服务员应注意不可随便（）,以免发生误会。服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应（）。2010版星评标准规定饭店星级标志使用有效期为（）年,期满后应进行重新评定。（）代表档次适中、
川公网安备 51012202001360号