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- （）年,汾酒在全国第一届评酒会上被评为“国家名酒”,从而成为四大名酒之一。调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有（）。朗姆酒的饮用方式有（）。以下（）不属于蒸馏酒。以果实为原料的蒸馏酒被称
- （）年,近代汾酒生产的典型代表宝泉益酿酒作坊所产高粱汾酒成为唯一荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章的中国白酒品牌。下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但是（）不需要陈
- （）,彭真批示：“将汾酒摆在第一届政治协商会议的宴会上。”啤酒的酿酒原料以（）为主。喝酒后有些行为会对人体造成伤害,以下哪项是饮酒后可以做的（）。1949年6月玉米
小麦
稻谷
大麦#看电视
喝茶
吹风扇
洗热水澡#
- 中国酒魂时代,就是以（）为本质特征的时代。在酒水的准备工作中,有些酒水需要加温,饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法,即将酒水倒入烫酒壶内,再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至（）。下列不属于古代常用的
- 汾酒博物馆内,陈列着（）多件酒器酒具。宾治鸡尾酒叙述正确的是（）1200英国人发明了宾治鸡尾酒
用阿拉克蒸馏酒作为酒基#
加入红葡萄酒
加入糖、青柠汁、香料、水#
- 晚唐时期,大诗人（）一首《清明》诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”以下属于中国十大名茶的有：（）（）是酿制特基拉酒的主要原料。香槟及气泡葡萄酒可按甜度进行划分,其中的“干型”在酒标语言中可
- 汾酒有中国（）的地位。陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但是（）不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。下列哪一道菜是属于法国名菜（）下列对于荷兰金酒的表述,正确的有（）白酒之源白兰地
金酒#
威士忌
朗姆酒牛尾浓汤
T骨牛
- （）是中国国家博物馆白酒第一藏。摇壶可在身体（）下例酒水中属于蒸馏酒的是（）国藏汾酒左上方45度角#
右上方45度角#
正前上方#
正前下方日本清酒
香槟酒
特基拉#
威士忌#
白兰地#
- 杏花村遗址起始于6000年前的（）,结束于3000年前的商周之际。下列只适宜做净饮的酒是（）。下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。下列有自动稀释果汁作用的设备是（）。伏特加酒的最大特点是（）仰韶文化中期
- 杏花村自古物华天宝,人杰地灵,素有（）的美称。烈酒车主要用来陈列和销售（）。金酒的分类（）广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇”,下列哪一项不是．．广东人所爱吃的三蛇？（）诗酒天下第一村开胃酒#
各种烈性酒#
各种葡萄
- 武则天为竹叶青酒赋诗：（）。酒中浮竹叶,杯上写芙蓉
- “味重西凉”是（）为汾酒题的字。列适于啤酒储存的条件（）广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇”,下列哪一项不是．．广东人所爱吃的三蛇？（）阎锡山保存阴凉#
25°~~30℃
无阳光直射#
10℃以下#眼睛蛇
过树榕
金环蛇
水蛇#
- 汾酒是最早获得自营（）经营权的白酒企业。下列与威士忌的标准用量相同的是（）。哪些是世界著名的蒸馏酒（）酒吧管理标准化有（）进出口伏特加#
金酒
茴香酒
甜食酒白兰地#
威士忌#
伏特加#
香槟酒度量标准化#
酒单
- 1975年,华罗庚教授到杏花村汾酒厂推广（）和（）下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）酒吧固定成本包括（）统筹法；优选法牛奶#
柠檬汁
咖啡#
蛋清酒吧的管理费#
酒吧设备折旧费#
临时工人工成本
用水成本
- 傅山曾为申明亭古井亲笔题写了（）四个大字。西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是（）按严格意义,下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）得造花香冷菜
开胃小菜
汤
主菜#原汁葡萄酒
气
- 汾酒管理者行为规范中管理者“四讲”是指（）利口酒是含糖份较多的酒类,饮用的时间为（）。白兰地的酒度为（）。（）鸡尾酒是佐食甜品,口味甘甜,在调制的过程中惯有各式色彩鲜艳的利口酒.啤酒按照传统发酵工艺和酵母性
- 汾酒管理者行为规范中管理者“三条线”是指（）法国著名的白兰地品种有很多,以下属于干邑白兰地的名品有（）。“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点,又被称为（）。葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。下列选
- 汾酒的服务理念是（）国外工业发达国家中的法律及税收规定,凡酒精含量超过规定酒度将加收税款,这个规定酒度为（）。饮用葡萄酒可以帮助消化,促进内分泌,还有预防伤风感冒的作用,这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素,特
- 汾酒的品牌理念品牌是（）国窖1573（经典装）瓶身与外盒有象五星（）颗泸州老窖的最老窖池为（）年开始酿造的。喝啤酒时细斟慢饮的话会加重酒在口中的（）。下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）企业的宝贵
- 下列与金酒的标准用量相同的是（）。有液体面包之称的酒是（）伏特加
威士忌
茴香酒
利口酒#米酒
果酒
葡萄酒
啤酒#
- 威士忌的饮用方式有（）。金酒的分类（）下列鸡尾酒基酒是金酒的有（）纯饮#
加冰饮用#
调制成鸡尾酒饮用#
混合饮料饮用#伦敦干金酒#
荷兰金酒#
伏特加酒
朗姆酒马天尼#
红粉佳人#
金汤力#
阿拉斯加#
- 按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为（）。下列属于法国科涅克名品的白兰地有（）。白酒的保健功效不包括（）下列选项中,可用于酿酒的原料有（）莎士比亚曾经在他的诗里赞美（）是“装在瓶子
- 庾信赞美竹叶青酒的诗句是（）酒精饮料是指含有酒精的任何适宜饮用的饮料,酒精含量中占液体总量的（）。在中国古代就有（）。中国名茶类有（）三春竹叶酒,一去鹍鸡弦1%～65%
0.5%～65.5%
1%～75%
0.5%～75.5%#猿人造
- 具有香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香特点的白酒香型是（）。下列哪种酒的酒龄是越长越好（）。清香型
浓香型
酱香型#
复香型A、葡萄酒
B、药酒#
C、啤酒
D、果酒
- 汾酒被制定为国宴用酒是哪一年什么会议（）（）被称为啤酒的灵魂。现代鸡尾酒的起源是（）。咖啡豆的种类有（）1949年第一届政治协商会议蛇麻花#
荆花
喇叭花
蛇花英国
埃及
德国#
中国蓝山咖啡
阿拉比卡#
罗巴斯塔#
- 杏花村汾酒老作坊（）年被列入世界文化遗产预备名单。蒸馏出的酒通常度数比较高,通常添加处理过的水进行降度,但是度数太低的酒不适合（）：2012饮用
收藏#
送礼
销售
- “既吃烧酒,以狠为准。汾酒乃烧酒之至狠者”。出自哪部作品？（）陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但是（）不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。下列不属于古代常用的饮酒器具的是：（）袁枚的《随园食单》白兰地
金酒#
威士忌
- 1915年,巴拿马万国博览会是在哪个国家哪个城市举办的,汾酒荣获奖项。（）酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为（）。人们往往将酿酒的起源归于某人的
- 2015年是汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章（）年。闻名世界的优质白兰地产区,干邑著名的品牌有；（）辅料是鸡尾酒调缓料和（）的总称。中国的曲种大概可分为（）西餐宴会中经常要用到甜点,下列哪一项是西餐中经常
- 下列不属于古代常用的饮酒器具的是：（）D
- 调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有（）。喝啤酒时细斟慢饮的话会加重酒在口中的（）。天平秤
量杯#
酒吧匙#
调酒杯#苦味#
酸味
甜味
酒精味道
- 下列与金酒的标准用量相同的是（）。伏特加
威士忌
茴香酒
利口酒#
- （）年11月在法国戛纳（）年6月在墨西哥洛斯卡沃斯汾酒连续两年成为G20峰会定制礼品酒。特基拉酒的饮用方式有（）。烈酒车主要用来陈列和销售（）。2011；2012净饮#
加冰饮用#
调制成鸡尾酒饮用#
混合饮料饮用开胃酒
- 被誉为情人酒的产品是（）甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。按（）分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基
- 黄酒属于（）。啤酒花又称蛇麻花,是一种生产啤酒的重要辅料,下列不属于啤酒花作用的是（）。特吉拉酒的原材料是（）。蒸馏酒
高度酒
发酵原酒#
配制酒使啤酒具有特殊的香味和苦味
使啤酒泡沫更加丰富#
延长啤酒保质
- 汾酒发展要略明确提出了（）三步走战略。贵州茅台酒属于（）。具有芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长特点的白酒香型是（）。追赶、超越、领先清香型
浓香型
酱香型#
米香型清香型
浓香型#
米香型
复香型
- 山西汾酒是中国（）型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以（）特色而著称。啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒,其酿制原料中为（）。以下哪首歌中出现了“用心酿
- 汾酒的研发理念是以市场为导向,以（）为动力,以（）为手段,以（）为特色。白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。鸡尾酒酒会分类（）。曼哈顿是由谁创制的（）。西汉时期是谁从西域引进了葡萄栽培和酿造技术（）。
- 汾酒的营销理念是（）世界各地都有威士忌生产,但最负盛名的是（）。依云矿泉水产自（）。西方酒之源涵盖了（）。下列哪项不是啤酒的主要原料（）下列哪一项不是广东点心的代表（）人们往往将酿酒的起源归于某人的发
- 汾酒生产理念是（）酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。贵州茅台酒属于（）。下列不属于我国八大名酒的是（）。利口酒分为（）类利口酒。精心、精细、精益12%（V/V）
15%（V/V）#
20%（V/V）
50%（V/V）清香型
浓
川公网安备 51012202001360号