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- 下列为朗姆酒品牌的是（）混血姑娘#
摩根船长#
百加地#
哥顿
- 据考古发现,我国最早的葡萄酒出现在（）。喝酒后有些行为会对人体造成伤害,以下哪项是饮酒后可以做的（）。A、西汉#
B、三国
C、唐朝
D、清朝末期看电视
喝茶
吹风扇
洗热水澡#
- 法国政府规定新蒸馏出来的白兰地至少要陈酿（）。储存一个夏季的清酒被称为（）3个月
6个月
12个月
18个月#原酒
新酒
老酒#
老陈酒
- 利口酒酿造方法包括（）日本茶道的基本精神（）蒸馏法#
浸渍法#
渗透过滤法#
混合法#和#
敬#
清#
寂#
- 美国威士忌的主要原料是（）。依云矿泉水产自（）。玉米#
大麦
黑麦
小麦德国
美国
法国#
英国
- 特吉拉酒的原材料是（）。龙舌兰#
甘蔗
糖浆
糯米
- 据考古发现,我国最早的葡萄酒出现在（）。泸州老窖厂址位于（）省。A、西汉#
B、三国
C、唐朝
D、清朝末期A、山西省
B、山东省
C、四川省#
D、贵州省
- 下列与金酒的标准用量相同的是（）。有液体面包之称的酒是（）伏特加
威士忌
茴香酒
利口酒#米酒
果酒
葡萄酒
啤酒#
- 下列不属于古代常用的饮酒器具的是：（）D
- （）是美国最著名的威士忌类别。黑麦威士忌
波旁威士忌#
保税威士忌
肯塔基威士忌
- 桂林三花酒属于（）。中国酒品种繁多,下列的酒属于高度酒的是（）清香型
浓香型
米香型#
复香型北京二窝头#
石湾米酒
33度百年糊涂
啤酒
- 蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存。即使在开瓶使用后,也可以在较长的时间内不变质,通常蒸馏酒开瓶不会变质的时间至少能保持（）。1年以上#
3年以上
5年以上
其他年以上
- 下列哪一香型是建国之后才出现的（）A、浓香型
B、酱香型
C、芝香型#
D、药香型
- （）是指在载杯中直接调制鸡尾酒等混合饮料,又称直调法。（）是酿制特基拉酒的主要原料。摇和法
兑和法#
调和法
搅和法淀粉
龙舌兰#
甘蔗
甜菜
- 不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是（）浓郁的果香
麝香香气
玫瑰香香气
清新的果香#
- 葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。红、白、玫瑰红葡萄酒#
干白、干红、半干葡萄酒
甜、半甜、干
白、甜、红葡萄酒
- 香槟产自法国北部的（）。隆河谷
阿尔萨斯
香槟地区#
克多尔
- 假设一瓶伏特加实际容量750毫升,溢损数为30毫升,每份按1盎司（约30毫升）标准分量计算,每瓶伏特加的实际销售份数（）。中国名茶类有（）23
24#
25
26绿茶、红茶、乌龙茶#
夏茶、绿茶、黑茶
绿茶、秋茶、冬茶
黄茶、
- （）在室温下饮用。白葡萄酒
红葡萄酒#
啤酒
香槟酒
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