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- 总机所提供的叫醒服务是（）。下列哪些是电话费的收费代码（）“做最贵的你”是希尔顿旗下（）酒店的广告语。西方饭店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为（）会议室预订时,要求预付（）定金。6小时服务#
12小时服
- （）是根据宴会形式和人数而摆设的酒吧,通常是按鸡尾酒会、贵宾厅房、婚宴形式的不同而做相应的摆设,但只是临时性的,形式很多人工按摩包括（）饭店最基本的设施是（）服务酒吧
宴会酒吧#
客房小酒吧
花园酒吧中式按
- 下列各饭店小部门中,不属于康乐部的是（）。在PMS系统中挂帐功能可以通过哪些途径来实现（）万豪国际集团是世界上最著名的酒店管理公司,其创始人是（）。饭店对投诉的基本态度应该是（）饭店沟通协调的主要渠道有（
- 影响员工流动的原因有（）。人际关系#
个人发展#
成就感#
薪酬福利#
- 温德姆酒店集团拥有很多知名品牌,其中顶级酒店品牌是（）。天天
速“8”
华美达
毫升国际#
- （）是根据宴会形式和人数而摆设的酒吧,通常是按鸡尾酒会、贵宾厅房、婚宴形式的不同而做相应的摆设,但只是临时性的,形式很多PMS系统中,可以对系统用户进行哪些操作（）GOPFlow―through的计算方法是（）影响房价的外
- 感官标准中的“六净”包括（）。①四壁净；②地面净；③家具净；④沙发净；⑤床上净；⑥卫生洁具净；⑦物品净国外著名酒店集团标准化服务的核心是（）。国外酒店集团经营方式主要是采取（）等。服务人员仪容仪表包括（）饭店
- 列各项中,不厲于保证性预订的有（）。运用科学的方法,系统地收集和整理有关市场营销的信息,并给以分析研究的过程叫（）。威斯丁是（）酒店集团旗下的高档商务酒店品牌之一,在酒店行业中一直位于领先者和创新者行列。
- （）是目前饭店最先进的预定方式。酒吧照明设计时,（）的照明度应设计为最大,使之成为酒吧的视觉中心。电话铃响（）声,必须接起。电话预订
面谈
互联网预订#
传真预订吧台#
客人使用的桌椅
储藏室
装饰用植物一
二
- 为保证导体可靠工作,须使其发热温度不得超过一定限值,这个限值叫做（）。缩小中外酒店集团财务管理差异的措施有（）最高允许温度学习借鉴国外酒店统一会计制度#
努力提高酒店业财务管理人员的素质水平#
优化我国酒店
- 按照国际酒店的管理经验,超额预定的百分比可控制在（）电话铃响（）声,必须接起。5%〜10%
10%〜15%
8%〜10%
5%〜20%#一
二
三#
四
- 新时期班主任角色的转换与定位可以分为哪几项（）。礼宾主管的岗位职责包括（）由“偏爱型”走向“博爱型”#
由“专制型”走向“民主平等型”#
由“简单粗暴型”走向“细致耐心型”#
由“限制型”走向“开放型”#制定礼宾年度计划#
- 旅馆应在开业前第（）周确定好房号编制。茶餐厅晚上收市后打印每日小结并一起将以下（）交夜班前厅经理审核。散客离店行李服务程序为（）。（）是洲际酒店集团下属的全球最大规模酒店忠诚客户奖励计划,是世界上第一
- 公司的用人标准是德才兼备、（）。新时期班主任角色的转换与定位可以分为哪几项（）。人品第一由“偏爱型”走向“博爱型”#
由“专制型”走向“民主平等型”#
由“简单粗暴型”走向“细致耐心型”#
由“限制型”走向“开放型”#
- 项目原来预计2008.5.23完成1000元的工作,但是目前（2008.5.23）只完成了850元的工作,而为了这些工作花费了900元,则成本偏差和进度偏差各是多少？（）旅游业六大要素指食、（）、行、游、购、娱。服务人员仪容仪表包
- PMS系统中收银结帐中包括以下哪些功能（）人工按摩包括（）冲账#
挂账#
拆账#
转账#中式按摩#
足底按摩#
泰式按摩#
全身按摩
- 饭店指挥管理的一般原则为（）。餐饮服务人际关系是为了实现服务消费目的的,服务员提供服务,顾客接受服务,并获得（）的服务。以下哪些部门属于酒店的业务部门（）仅次于客房出租率的第二个重要指标是（）等级链理论#
- PMS系统中收银结帐中包括以下哪些功能（）中外酒店集团最常见和最公开化的文化差异是（）。前台收银业务范围包括（）冲账#
挂账#
拆账#
转账#精神文化
行为文化#
物质文化
制度文化开立帐户#
结帐#
外币兑换#
住客信
- 酒店竞争力是指酒店在市场竞争中取胜获利的能力,具体地说,它是指酒店在经营业绩、（）等方面所具有的现实的和潜在的持续发展的能力。我国旅游酒店的等级是依据现行的酒店（）标准予以标定的。客源市场#
人力资源#
顾
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