查看所有试题
- 谷类食物不含（）。心脑血管疾病预防重点应放在（）。以下大骨节病X线征中,灵敏、易变的部位是（）。某成年女性,主述刷牙经常出血,检查发现牙龈肿胀、出血,皮肤有出血点。烟酸
硫胺素
核黄素
维生素C#
维生素E一级预
- 《中华人民共和国传染防防治法》第十六条第二款规定,传染病病人、病原携带者和疑似传染病病人,在治愈前或者在排除传染病嫌疑前,不得从事易使该传染病扩散的工作是指（）。流行性腮腺炎病人腮腺肿大的特征是（）。手
- 大豆中的最限制性氨基酸是（）。膳食纤维是指（）。不同性质的统计资料,一般来讲（）。由于个体变异所导致的样本统计量与总体参数之间的差异是（）。因各肿瘤发病的年龄分布不同,乳腺癌的峰型呈（）。赖氨酸
苏氨酸
- 在实质上,行为危险因素监测属于哪种流行病学研究方法（）。流行性出血热治疗原则中的“三早一就”不包括（）。百日咳感染途径为（）。理论流行病学的用途不包括（）。寿命表的主要指标不包括（）。用青霉素治疗下列疾
- 完全随机设计资料方差分析的实例中有（）。慢性化率最高的病毒性肝炎是（）。对眼猪囊尾蚴病患者首选的治疗是（）。传染源及其排出的病原体向周围传播所能波及的范围称为（）。细菌性食物中毒可出现颜面潮红、头痛、
- 大便每天20余次,量少,再次腹痛,大便每天10余次,血小板180×109／L,尿常规未见异常。患者,男,每日2～3次,化验：WBC3×109／L,嗜酸性粒细胞计数为零。周期性
长期性
持续性灼痛
节律性
疼痛-便意-便后缓解#青霉素G#
链霉
- 关于保健食品特征的叙述中,错误的是（）。ICCIDD是指（）。食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）。能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指（）。首先必须是
- 饮水型氟中毒病区目前普遍应用的改水方式是（）。病原携带者作为传染源的意义大小,更重要的是取决于（）。狂犬病的预防措施是（）。经土壤传播的意义取决于（）。实验性研究不包括下列哪一项（）。按1岁为一个年龄组
- 调制奶粉与普通奶粉相比,平均治疗好转率仅为50%,需观察例数为n,使其平均好转率为80%,则（）。乳糖
亚油酸
乳清蛋白
Ca,P,Na#
维生素A、维生素D、B族维生素维生素B1
维生素B2
维生素C
维生素D
维生素A#维生素A和维生
- 胆固醇含量最高的部位是（）。慢性非传染性疾病在我国流行情况中错误的是（）。联合国制定的人口老龄化标准是（）。胎儿神经管畸形是由于孕早期严重缺乏（）。食物中毒现场调查时,卫生医师很重视首发病例,原因是（）
- 对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是（）。国际已经公认的高血压发病危险因素不包括（）。营养不良性疾病Kwashiorkor症是由于严重缺乏（）。两变量符合正态分布,分析二者关系可选用（）。某研究所测定36例结核病患者与28
- 预防接种的途径有（）。在土壤中破伤风梭菌芽孢最长可以存活（）。手足口病主要传播途径是（）。使人群易感染性降低的因素（）。女性,44岁。反复发作腹泻3年,每于受冷、饮食不当或疲劳后发作,大便果酱色,每日4～5次,
- 探讨妊娠期母亲的各种暴露史与先天性畸形少报了她们的吸烟情况,其报告就要准确些。这是一种（）。关于预防接种的初种时间,38岁,5年前发现HBsAg（+）,近2年来数次出现ALT增高,近2个月来出现乏力、纳差。体检：巩膜不
- 谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是（）。用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为（）。有利于钙吸收的因素是（）。欲了解某地35岁及以上人口患肥胖的情况,抽样调查了13549人,则1665／13549×1
- 在下列营养成分中起主要作用的是（）。下列哪项不是破伤风的防治措施（）。下列细菌引起菌痢症状最严重的是（）。判断两个现象相关关系密切程度越强时,量多,无臭无粘液,预后好,是引起全身毒血症的主要因素,接近1时正
- 炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是（）。某市欲调查本地7岁男孩的平均身高,随机抽得100名7岁男孩作样本,问应该选择何种平均数指标以描述样本的集中趋势（）。沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下
- 对于人体每日允许摄入量的叙述,正确的是（）。关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的（）。下列罐头中可食用的是（）。是根据慢性毒性实验中对人体的最大无作用剂量确定的
是根据"三致"实验中对动物的最大无作用剂量
- 因高热、全身酸痛3天,稍烦躁,常有饮生水不良习惯,伴腹胀有黏液性大便每天2～3次,无芽孢、无荚膜、无鞭毛
产内、外毒素
普通培养基不能生长,需要胆汁培养基才能生长
其引起的伤寒属于肠道传染病#DEA, D检疫主要针对传
- 绝大部分在（）。位于我国农村死因顺位最前列的是（）。黄曲霉的最适产毒温度是（）。在回归直线方程＝a+bx中,下述正确的是（）。要比较某地两医院近10年来住院病人人数的上升的速度,宜绘制（）。下列属于人畜共患寄
- 0～2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量（）。视黄醇当量是指（）。某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐,头痛,呼吸困难,送医院急救,诊断为苦杏仁食物中毒。亮氨酸
色氨酸
赖氨酸#
组氨酸
精氨酸维生素A1的量
维生素A2
- 母乳中含量很低的营养素是（）。用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为（）。食品腐败变质最终结果是（）。抽样调查了某地103名10岁男孩的生长发育情况,下列结论正确的是（）。两变量为正相关,则（）
- 柏油便与下列哪种物质有关（）。砷的远期毒作用,除致心血管疾病外主要是（）。=14.1+4.2X是1～7岁儿童以年龄（岁）估计体重（市斤）的回归方程,右上腹及右腰部疼痛1周。体检：右上腹隆起,肝肋下3cm,B超：肝右叶下部5
- 对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）。引起高血压的饮食营养因素是（）。营养不良性疾病Kwashiorkor症是由于严重缺乏（）。测量性别等指标所得的资料是（）。尿碘检测中碘的检出下限为（）。核黄素缺乏时可以引起
- 发生哪类传染病暴发、流行时,对疫点、疫区应有计划有目的地及时开展病原检索工作。采集的检验标本包括下列哪一类（）。通过抑制细胞免疫而发病的传染病是（）。甲型肝炎病程中哪个阶段传染性最强（）。评价肥达反应
- 谷粒中含硫胺素最高的部位是（）。高血压筛检所建议的对象为（）。有利于钙吸收的因素是（）。膳食铁的最好来源是（）。参与体内正常脂肪代谢的是（）。哺乳期乳母叶酸缺乏时,会对乳母或婴儿造成（）。某地肺癌高发,
- 边界不清,N64%,持续高热5天,伴腹痛,腹泻每日2～4次,质软。化验：WBC3.3×109／L,M0.03（3%）,体检见右侧面颊以耳垂为中心肿大,边界不清,实验室检查白细胞总数正常支持流行性腮腺炎的诊断
- 对病例对照研究进行分层分析的目的是（）。自病原体侵入机体到临床症状最早出现的一段时间称为（）。男性,38岁。脐周腹痛,伴间歇性腹泻3个月,粪便里暗红色,腥臭。光镜检查：大量红细胞,少量白细胞及夏-雷结晶。最可
- 胚乳中含量最高的营养成分是（）。嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（）。致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）。血清分型的根据是（）。公共卫生监督执法的主体是（）。大
- 有关GMP的描述,正确的是（）。能够促进钙吸收的是（）。残留有机氯农药最多的食品是（）。单向有序资料比较宜用（）。统计学的小概率事件是指随机事件发生的概率（）。属于强化食品的是（）。在整个销售环节确保食品
- 8月5日畏寒发热起病．剧烈头痛,咳嗽,查体：体温39.5℃,血压82／50nllTlHg．重病容,心肺（-）,脾未及,血沉90mm／h,尿蛋白（+）,也可有脑脊液白细胞数增高疟原虫侵犯脑实质细胞
受染红细胞黏附堵塞微血管#
红细胞破裂,
- 针对可能受致病微生物污染的场所和物品实施的消毒称为（）。下列病毒中不经血液传播的是（）。性病的控制对预防HIV的流行非常重要,这是因为（）。可使人群对传染病易感性升高的因素有（）。成组设计两样本的Mann-Whi
- 不属于乙型肝炎血清学检查的“二对半”指标是（）。引起戊型肝炎流行的最主要的途径是（）。选用可靠的免疫学检测方法的两项重要指标是（）。《中华人民共和国传染病防治法》第四十三条第二款规定,发生哪类传染病暴发
- 保存蔬菜水果最适宜的温度约为（）。下列出血性脑血管病的护理措施中哪项不可应用于缺血性脑血管病（）。鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用（）。交通事故预防应考虑（）。下列活动中与大骨节病T-2毒素
- 母乳中哪种营养素高于牛乳（）。属于甲类传染病的是（）。关于冠心病的描述错误的是（）。可用于食品的天然着色剂为（）。某食品科调查克山病区6份主食大米中硒含量与该地居民血硒含量,计算得r＝0.808,0.10＞P＞0.05
- 在临床试验中,能有效控制混杂因素干扰试验结果的措施是（）。在流行性腮腺炎的控制措施中,想要通过假设检验了解两者的血磷值是否不同,首先应考虑（）。危害最大,且可引起死亡的致泻性大肠杆菌是（）。流行性斑疹伤寒
- 符合t检验条件的数值变量资料如果采用秩和检验,则（）。预防猪带绦虫感染的关键是（）。痢疾的病原菌属于（）。如果研究开始时研究人群病例已经产生,则不能进行（）。构成传染病流行的3个环节是（）。日本血吸虫寄生
- 谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）。哪组不是碘缺乏的高危人群（）。回归分析时,若检验假设零假设成立,经t检验,说明（）。《中国居民膳食指南》建议（）。胚#
胚乳
谷皮
吸收层
糊粉层育龄妇女
成年男性#
哺
- 检疫期限是根据（）。统计设计就是（）。风团形成的主要因素是（）。影响消毒效果的因素除了应注意消毒方法本身的性质和特点外,主要影响因素为（）。对急性出血性结膜炎说法错误的是（）。患者男性,咳嗽、头痛、腰痛
- 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）。大剂量具有降低血胆固醇水平的是（）。四格表χ检验的自由度一定为（）。关于统计表的列表原则,下列哪项叙述是错误的（）。《中华人民共和国传染病防治法》第二条规定,
- 评定鲜奶质量的指标最常用的是（）。慢性非传染性疾病不可干预的危险因素是（）。肠道细菌作用,述说男孩偏食,发现其身高、体重均属正常,皮肤上有小出血点,随后又了解其膳食情况。蛋白质含量
脂肪含量#
碳水化合物含
川公网安备 51012202001360号