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- 下列关于油脂化学性质正确的是（）。能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种（）。油脂皂化值越小说明脂肪酸分子越小
油脂酸值越小说明其水解程度越小#
油脂酸败越严重其酸值越小
油脂碘值越大说明其不饱和键越少Cy
- 下列对生物膜磷脂的说法错误的是（）。与mRNA中密码ACG相应的tRNA反密码是（）。关于各种固醇的说法,下列叙述正确的是（）。全都是具有一个极性头和两个非极性尾#
为生物膜的骨架
为极性化合物的通透屏障
可激活某些
- 压电陶瓷极化方向是由外电场方向决定的。（）传统陶瓷主要原料是（）修坯是陶瓷成形工艺中的一道重要工序,它对于坯体的（）影响很大,是直接影响制品外观质量的重要因素。（）正确#
错误A、石灰石
B、石英
C、粘土#
D
- 热压铸成型与压力有关,与浆料温度无关。（）选择成型方法时应考虑的因素有（）。正确#
错误产品的形状、大小和厚度
坯料的性能
产品的产量与质量要求
以上都是#
- 关于各种固醇的说法,下列叙述正确的是（）。AUG是Met的唯一密码子,它还具有（）的重要作用。由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是（）。下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化（）。下列关于哺乳动物DNA复制特点的描
- 关于油脂的化学性质错误的是（）。在乳糖操纵子的表达中,乳糖的作用是（）油脂的皂化值大说明所含的脂肪酸分子小
酸值低的油脂其质量也差#
向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
氢化作用可防止油脂酸败A、使阻遏物
- 下列氨基酸中除哪种外都是哺乳动物的必需氨基酸（）。（）是动物及人体内氨的储存及运输形式。一条含有105个氨基酸残基的多肽链,若只存在α-螺旋,则其长度为（）。苯丙氨酸
赖氨酸
酪氨酸#
亮氨酸
甲硫氨酸A、GluB、T
- 浮阀塔缺点是（）。通常流体粘度随温度的变化规律为（）。离心泵正常运行时,液体由叶轮中心向外缘运动的过程中,（）。离心泵是利用叶轮高速旋转所产生的离心力来输送（）的设备。阀片活动,在使用过程中可能松脱或卡
- 引起闪燃的最低（）称为该液体的闪点。冷热流体分别在列管换热器的管程和壳程中流动,若аi远小于аo,则列管的壁温接近于（）的温度。流体在直管中流动,当（）≥4000时,流体的流动类型属于湍流。n摩尔N2和n摩尔14CO相比
- 坯体干燥过程中排出（）时,坯体体积几乎不产生收缩。注浆时进浆的速度太快易使坯体产生（）缺陷。拉坯机一般采用（）相插头。自由水
机械结合水
吸附水#
化学结合水开裂
变形
熔洞
针孔或气泡#2
3#
4
1
- 与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是（）脂肪酸beta-氧化的产物不包括（）。某种酶活性需以-SH为必需基团,能保护此酶不被氧化的物质是（）。下列关于哺乳动物DNA复制特点的描述哪一项是错误的（）。A、苯丙氨酸B、酪氨酸C
- 精馏塔操作压力应控制在（）范围,使操作稳定。离心泵的性能曲线是在如下哪个性能参数一定的条件下测定的？（）较小#
较大
任意效率
叶轮转速#
轴功率
压头
- 下列关于精馏塔说法正确的是（）。离心式通风机蜗壳截面有时设计为矩形,原因是（）。在精馏塔中,塔顶轻组分浓度最高#
在精馏塔中,塔顶重组分浓度最高
在精馏塔中,塔中各板轻组分浓度由上而下逐渐增大适应截面为矩形
- 选出下列不能通过简单扩散进入生物膜的物质（）。同时传递电子和氢的辅基（酶）是（）。水解乳糖,可生成（）鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂,它作用于（）下列关于营养素在体外燃烧和体内氧化的共同点是（）。以NADPH的
- 脂肪的碱水解称为（）。着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病,该病的分子基础是（）。下列哪种化合物不是高能化合物？（）分子葡萄糖经过碘酸处理,可产生（）分子甲酸。缺氧条件下,糖酵解途径生成的NADH+H+（氢离子
- 当精馏塔回流比增大时,对于分离效果（）。流体在管内呈湍流流动时（）。所谓潜热是指（）。如下各项中,不适合采用旋涡泵输送的有几项？（）①黏度较大的液体；②液体的流量要求比离心泵通常能达到的大；③管路（液体）
- 可以通过回流比的大小进行,减小回流比可以（）塔顶压力。流体在圆管内层流流动时,因壁面温度与大的流体温度相近,可以减少热应力。当换热器中冷热流体的进出口温度一定时,判断下面的说法哪一个是错误的（）。下面关于
- 如果容器内的压力比当时当地的大气压低,则压力计所显示的压力称为（）。表压强等于绝对压强（）大气压强。真空度#
表压
绝压乘以；
除以；
加上；
减去。#
- 利坯时手上粘有油渍易导致产品（）。缩釉#
开裂
变型
落渣
- 在一定的操作压力下,汽液平衡与（）有密切关系。单位时间内流过管道任一截面积的流体质量称为（）。如下各项中,哪一项不可能发生在计量泵上？（）当齿轮泵的结构和转速一定时,其压头与其所在管路特性的关系是（）。
- 石质瓷瓷胎的相构成是（）拉坯成型大部分用来制作（）。石英－长石－高岭石
石英－方石英－莫来石－玻璃相#
石英－莫来石－玻璃相
石英－方石英－玻璃相圆器#
方器
琢器
异形器
- 对于塔顶采出量对精馏操作影响的叙述哪一条是正确的（）。离心泵的必需汽蚀余量越大,则其最大允许安装高度（）。进料量不变,塔顶采出量增加,回流将增加
迸料量不变,塔顶采出量减少,回流将增加#
进料量不变,塔顶采出
- 关于单糖的叙述错误的是（）。同工酶的特点是（）。可用来判断蛋白质水解程度的反应是（）。一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性
所有单糖均具有还原性和氧化性#
单糖分子具有羟基,具有亲水性,不溶于有机溶剂
- 干燥过程中,坯体受热不一致,一分部干燥快,另一部分干燥慢导致收缩不一致,易产生（）缺陷。利用泥料加水后具有可塑性,在外力作用下产生塑性变形而制成一定形状和大小的坯体,其成型方法是（）变形与开裂#
欠釉
缺坯
落
- 制造复合材料用晶须应有高强度、高模量与基体不发生化学反应、且线膨胀系数相匹配。（）寻找泥团中心时,左撇子操作者通常启动拉坯机为（）正确#
错误高速顺时针
高速逆时针
低速顺时针#
低速逆时针
- 在科幻小说中,常把外星人假设为与地球人基元素不同的人类.例如,地球人被称为碳基人,而某星人被称为硅基人。请猜想一下,硅基人身体中的糖类可能是由哪几种元素构成的（）。下述关于从乙酰CoA合成软脂酸的说法正确的是
- 坯体干修时的含水率一般控制在（）%以下钾长石理论化学式为（）。有毒的釉原料是（）。1
3#
5
7A、K2O·Al2O3·2SiO2
B、K2O·Al2O3·4SiO2
C、K2O·Al2O3·6SiO2#
D、K2O·Al2O3·8SiO2A、滑石
B、氧化锌
C、铅丹#
D、硼砂
- 一般化工装置氮气管线用（）色来表示。红
蓝
黑#
绿
- 坯体干燥阶段主要是排除（）。喷墨印花适用于哪些面质的产品？（）吸附水
化学结合水
自由水#
结晶水平面
凹凸面
倾斜面
平面凹凸均可#
- 下列哪个糖不属于二糖（）。蛋白质分子结构的特征性元素是（）开链己醛糖有几种异构体？（）蔗糖
纤维素#
麦芽糖
乳糖A、C
B、O
C、H
D、N#4
8
16#
32
64
- 日用陶瓷大中型企业较多采用（）干燥坯体。根据配方星子高岭20%,大州高岭10%,宁村瓷石50%,南港瓷石20%,判断属于那种材质（）室式干燥器
隧道式干燥器
链式干燥器#
辊道式干燥器A、长石质瓷
B、绢云母质瓷#
C、磷酸盐
- 关于精馏塔的操作弹性说法正确的是（）。当被测流体的（）大于外界大气压强时,所用的测压仪表称为压强表。用孔板流量计时,压差与流量的关系时是（）。筛板塔的操作弹性最大
浮阀塔的操作弹性比筛板塔的操作弹性大#
- 如果容器内的压力比当时当地的大气压高,则压力计所显示的压力称为（）。轴流泵的轴功率与流量的关系是（）。真空度
表压#
绝压随流量的增大而减小#
随流量的增大而增大
随流量的增大,辆功率先增大后减小
轴功率与流
- 粘土按成因可分为（）以下四种氧化物,降低釉高温熔体表面张力最显著的是（）。（）有定型作用。原生粘土与一次粘土
原生粘土与耐火粘土
原生粘土与次生粘土#
次生粘土与高塑性粘土A、BaO
B、SrO
C、MgO
D、PbO#烫发
- 当精馏塔塔顶温度升高时,可以采用（）方法。在含有Cu（NO3）2、Mg（NO3）2和AgNO3的溶液中加入适量锌粉,首先置换出的是（）减小塔顶冷凝器的冷凝液量
增大回流量#
降低塔釜温度Mg
Cu
Ag#
H2
- 影响坯体内扩散的因素主要是器型结构、成型水分和（）。我国白釉瓷器萌发于南北朝,到了（）,已经发展到成熟阶段。坯体中粘土加入量
坯体中石英加入量
坯体的烧失量大小
坯体组成#A、隋朝#
B、唐朝
C、五代
D、宋朝
- 胆固醇是以下选项中哪个选项中的一种（）。在NAD+或NADP+中含有哪一种维生素（）。胆固醇酯
动物固醇#
７－脱氢胆固醇
植物固醇尼克酸
尼克酰胺#
吡哆醇
吡哆醛
吡哆胺
- 下列关于塔进料位置说法正确的是（）。中央循环管式蒸发器中液体的流动称为（）。轴封给离心泵带来的主要负面影响是（）。进料位置由进料量确定
进料板确定后,精馏段、提溜段的板数也就定下来了#
在实际生产中,塔一
- 汽化冷凝的速度为传质过程所控制,为加快速率,应在塔板上（）以减少传质阻力。压强的具有专门名称的国际单位是Pa,用基本单位表示是（）。在列管换热器中,用常压水蒸汽加热空气,空气的进、出口温度分别为20℃和80℃,说明
- 化工生产中主要控制的参数是（）。有效的过滤操作是（）。流体在管内作湍流流动时,其质点作不规则的（）运动。压力、温度、流量、液位#
压力、温度、流速、液位
压强、温度、流量、液位刚开始过滤时
过滤介质上形成
川公网安备 51012202001360号