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- 在微生物发酵过程中,为了更好降低发酵液的pH,可采取的“治本”的方法是（）常用的一种光谱抗生素是（）加糖并提高通气量
加酸并提高通气量
加糖并降低通气量#
加酸并降低通气量青霉素
链霉素
庆大霉素
金霉素#
- 将氨基酸合成为多肽链、蛋白质的过程是（）A、转录过程
B、翻译过程#
C、反转录过程
D、复制过程
- 间接计数法用于测定细菌的（）使用高压锅灭菌时,打开排气阀的目的是（）。DNA和RNA二者的化学结构单元是（）A、活菌数#
B、总菌数
C、原生质量
D、死菌数A、防止高压锅内压力过高而培养基成分受到破坏在于
B、排尽锅
- 固氮菌可能定居在（）豆科植物的根中#
深海
在人的肠中
与多数牛肉和鱼产品有关
- 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长,而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的（）捕食关系
寄生关系
非专一性拮抗关系
专一性拮抗关系#
- 嗜冷菌是指适宜于生长（）的细菌产氢产乙酸细菌（S细菌）与产甲烷细菌（MOH菌株）间的关系是（）在无氧环境
在pH8或8以上
在低温条件#
只有病毒存在时互生
拮抗
寄生
共生#
- 在典型生长曲线中,细胞形态最大的生长期是（）延滞期#
对数期
稳定期
衰亡期
- 下列微生物属于无机营养微生物的有：（）所有微生物的世代时间（）。A、放线菌
B、霉菌
C、酵母菌
D、蓝细菌#A、是不同的#
B、在30分钟之内
C、为3小时
D、为12小时
- 一分子葡萄糖经EMP途径,完全氧化分解可获得ATP分子的数量是（）病毒缺乏（）。A、2
B、38#
C、30
D、15A、增值能力
B、独立代谢的酶体系#
C、核酸
D、蛋白质
- 一分子葡萄糖经EMP途径,完全氧化分解可获得ATP分子的数量是（）BOD有助于确定（）。A、2
B、38#
C、30
D、15A、废水的污染程度#
B、土壤的过滤能力
C、100m1水样中的细菌数
D、生态系统中的生物群类型
- 所有微生物的世代时间（）。A、是不同的#
B、在30分钟之内
C、为3小时
D、为12小时
- 平板划线分离法需要（）。A、接种环#
B、琼脂培养基平板#
C、细菌的培养物#
D、电泳仪
- 适合所有微生物的特殊特征是（）。废水和污泥二级处理的一个目的是（）。深层穿刺接种细菌到试管固体培养基中（）A、它们是多细胞的
B、细胞有明显的核
C、只有用显微镜才能观察到#
D、可进行光合作用A、提高氯含量
- 深层穿刺接种细菌到试管固体培养基中（）提供厌氧菌生长条件#
除去代谢废物的一个机会
增加氧气
增加钾和钠离子的数目
- 微生物代谢中,硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。A、无酶时
B、无ATP时
C、无氧时#
D、有细胞色素时
- 以下都是地球上的氮循环的必要成分,除了（）之外。A、磷酸钙#
B、氨
C、硝酸盐离子
D、氨基酸
- 在典型生长曲线中,细胞产量最高的生长期是（）培养空气中的细菌的一般温度和时间为（）延滞期
对数期
稳定期#
衰亡期25℃,96小时
25℃,24小时
37℃,96小时
37℃,24小时#
- 细菌重组是（）过程的一个基本特征。A、光合作用
B、化学渗透
C、基因工程#
D、无氧发酵
- 霉菌菌丝都是有隔菌丝。下列描述皆适合化能异养菌除了（）正确#
错误A、有机物为能源
B、有机物为碳源
C、可以还原CO2#
D、自然界物质转化的主力军
- 酵母菌以出芽方式繁殖。正确#
错误
- 在实验室中细菌不能形成菌落。以下关于P/H指数,错误的描述是（）以基质氧化后的中间产物为受氢体的是（）梭菌属的微生物属于（）正确#
错误A、反映水体污染和自净程度
B、P/H指数升高,河流自净速率降低
C、P/H指数降
- 结晶紫容易使芽孢着色。内源呼吸阶段一般是指在分批培养时细菌生长阶段的（）正确#
错误A、适应期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期#
- 霉菌菌丝都是无隔菌丝。在大型发酵工厂中,培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法,一般可掌握在（）温度下维持5~15s。正确#
错误121℃
125℃
130℃
135～140℃#
- 所有真细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。发酵工业为提高设备利用率,经常在（）放罐以提取菌体或代谢产物。正确#
错误A、延滞期
B、对数期
C、稳定期末期#
D、衰亡期
- 蓝藻又称蓝细菌,是原核生物。NH3→HNO2→HNO3,微生物作用下的此反应为（）嗜碱微生物是指那些能够（）生长的微生物正确#
错误A、氨化作用
B、硝化作用#
C、反硝化作用
D、固氮作用在冷的温度下
在高压下
在高温下
在高
- 活细胞的含水量在20~40%之间。除（）之外,下面所有的微生物都认为是原核微生物。正确#
错误A、细菌
B、放线菌
C、蓝细菌
D、真菌#
- 放线菌含有气生菌丝和营养菌丝。在一个操纵子系统中,阻遏蛋白阻止蛋白质合成是通过：（）正确#
错误A、与核糖体结合,阻止蛋白质翻译；
B、与RNA聚合酶结合,阻止转录；
C、与mRNA的特殊区域结合,阻止蛋白质翻译；
D、
- 所有细菌都能形成荚膜。正确#
错误
- 活细胞的含水量在70~90%之间。适合所有微生物的特殊特征是（）。正确#
错误A、它们是多细胞的
B、细胞有明显的核
C、只有用显微镜才能观察到#
D、可进行光合作用
- 霉菌只能以无性孢子的方式进行繁殖。以下关于P/H指数,错误的描述是（）活性污泥中的微生物有（）。正确#
错误A、反映水体污染和自净程度
B、P/H指数升高,河流自净速率降低
C、P/H指数降低,说明水体受到污染
D、P/H指
- 放线菌的气生菌丝从空气中获得营养。以基质氧化后的中间产物为受氢体的是（）微生物在干旱环境中存活是因为（）。正确#
错误A、发酵#
B、有氧呼吸
C、分子外无氧呼吸
D、内源呼吸A、形成芽孢#
B、只代谢葡萄糖分子
C
- 放线菌是单细胞细菌。一般好氧细菌要求的氧化还原电位Eh（）正确#
错误A、＜0.1v
B、0.1～0.3v
C、0.3～0.4v#
D、＞0.4v
- 大多数微生物是多细胞的BOD有助于确定（）。正确#
错误A、废水的污染程度#
B、土壤的过滤能力
C、100m1水样中的细菌数
D、生态系统中的生物群类型
- 微生物学初创时期的代表人物是（）。真核生物与原核生物的差别在于：（）微生物中蛋白质合成是（）的一个方面。巴斯德
科赫
列文·虎克#
维诺格拉德斯基A、真核生物没有细胞器
B、真核生物有细胞核和细胞器#
C、原核
- 下面所有特征皆适用于细菌的DNA,除了（）之外。以下关于P/H指数,错误的描述是（）拟核中浓缩的DNA
DNA中含有组蛋白#
DNA是一个单个、闭环的构型
DNA含有遗传密码A、反映水体污染和自净程度
B、P/H指数升高,河流自净
- 鞭毛是细菌细胞的特殊结构,它（）。起源于细菌的细胞壁
存在于不少的杆菌和球菌中
是细菌运动的器官#
可能具有性器官的功能
- 对某处采取水样进行细菌菌落总数测定,实验结果如下：则该采样点细菌菌落总数应报告为（）一分子葡萄糖经EMP途径,完全氧化分解可获得ATP分子的数量是（）A、6.0×106
B、2.7×106#
C、2.8×106
D、4.4×106A、2
B、38#
C
- 下面霉菌孢子中（）不是无性孢子一般好氧细菌要求的氧化还原电位Eh（）NH3→HNO2→HNO3,微生物作用下的此反应为（）病毒缺乏（）。分生孢子
子囊孢子#
孢囊孢子
节孢子A、＜0.1v
B、0.1～0.3v
C、0.3～0.4v#
D、＞0.4v
- 土壤是微生物的良好栖息环境,关键在于（）使用高压锅灭菌时,打开排气阀的目的是（）。土壤有适宜的温度
土壤有丰富的无机物质
土壤含有适宜的水分
土壤有丰富的有机质#A、防止高压锅内压力过高而培养基成分受到破坏
- 总大肠菌群中不包括（）埃希氏菌
芽孢杆菌#
肠杆菌
克雷伯氏菌
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