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某集体食堂物在处理蔬菜的过程中,采用切后再洗,而且洗前经常要
营养价值较高的动物性脂肪是()
INQ是评价()
某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力
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大豆加工成豆浆后,蛋白质的消化率可提高到()
某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力
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油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分
用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为()
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各类食品的营养价值题库最新排行
某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力
某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力
某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力
整粒大豆蛋白质的消化率只有60%,加工成豆腐后可提高至90%以上
油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分
长期生食鸡蛋可以发生()
某集体食堂物在处理蔬菜的过程中,采用切后再洗,而且洗前经常要
大豆加工成豆浆后,蛋白质的消化率可提高到()
与母乳比较,牛乳中含量较低的营养素是()
营养价值较高的动物性脂肪是()
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