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- 芽孢染色法用到的染液为（）。关于蜡样芽孢杆菌描述错误的是（）。运输高致病性病原微生物菌（毒）需（）以上人民政府卫生主管部门或者兽医主管部门批准。湿热灭菌可分为（）。A、孔雀绿#
B、结晶紫
C、碱性复红
D、
- 下列属于乳品中志贺氏菌属阴性反应的是（）。下面菌株能够在血平板上产生溶血现象的（）。测量结果的精密度的高低可用（）表示最好。影响原子吸收分光光度计检测重复性差的原因不可能有（）。AFS三大突破（）。A、VP
- 样品采集时的采样原则（）。把外源质粒导入细菌的方法叫（）。下列有关胶体金的叙述中,正确的有（）。在原子吸收法中,原子化器的分子吸收属于（）。以下玻璃仪器中属于量器的有（）。A、根据检验目的、食品特点、批
- 血清学反应分三种类别（）。半抗原（）。血清中含量最高的抗体类型是（）。实验室需要确认的方法包括（）。标准溶液是指（）。牛乳中的自然酸度的来源（）。依据温度细菌分为（）。A、凝集反应#
B、沉淀反应#
C、补
- 下列属于大肠菌群的是（）。肠出血性大肠埃希氏菌简称（）。国际标准化组织（ISO）和我国标准化管理部门规定,采用国际标准分为（）种。蜡样芽孢杆菌培养的条件是（）。下面菌株能够在血平板上产生溶血现象的（）。下
- 下列有关胶体金的叙述中,正确的有（）。ELISA中最常用的酶是（）。浓硫酸极易吸水,若用已敞口放置许久的浓硫酸标定NaOH溶液,所得结果会（）。食入汞后将出现如下情况（）。A、胶体金颗粒稳定均匀,可呈悬浮液状#
B、
- 微生物实验室产生的气溶胶主要有（）几种类型。关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当（）。在下列（）CNAS可以撤销认可。高酸度乳属于（）。A、滴核#
B、干粉#
C、浮尘#
D、潮气A、疏水性氨基酸残基尽可能包
- 下列微生物中,（）属于革兰氏阴性菌。HIV感染的确认试验是（）。观察结果、数据和计算应在产生的（）予以记录,并能按照特定任务分类识别。金黄色葡萄球菌主要特征（）。有抗吞噬作用的细菌特殊结构是（）。微生物实
- 实验室应有质量控制程序和质量控制计划以监控检测和校准结果的有效性,可包括（但不限于）下列内容（）。革兰氏染色法的第四染液（）。在下列（）CNAS可以撤销认可。分子吸收光谱和原子吸收光谱的相同点是都是（）。
- 微生物的分类依据主要是（）。下述不属于沉淀反应的试验（）。以下哪些不是原子荧光分光度计的组成内容（）。A、形态特征#
B、生理特征#
C、培养特征#
D、血清反应#A、环状沉淀
B、双向琼脂扩散
C、抗球蛋白试验#
D
- 实验室需要确认的方法包括（）。细菌染色标本制作基本步骤（）。A、实验室设计/制定的方法#
B、实验室采用的非标准方法#
C、超出其预定范围使用的标准方法#
D、经过扩充和更改的标准方法#A、涂片—染色—干燥—固定
B、
- 实验室应根据（）定期地对其活动进行内部审核,以验证其运作持续符合管理体系和本准则的要求。嗜热需氧芽孢指在有氧条件下,经（）加热处理30分钟,能存活并且于55℃下培养48小时在DTA平板上形成可计数菌落的微生物。下
- 实验室的检测报告至少包括（）。一般指控菌株的来源一般有（）。衣原体与细菌不同点是（）。下列微生物中,（）属于革兰氏阴性菌。显微镜的种类很多,在实验室中常用的有（）。朗伯-比尔定律成立前提（）。溶液由（）
- 实验室的最高管理者应根据（）,定期地对实验室的管理体系和检测和/或校准活动进行评审,以确保其持续适用和有效。嗜热需氧芽孢指在有氧条件下,经（）加热处理30分钟,能存活并且于55℃下培养48小时在DTA平板上形成可计
- 实验设备应放置于适宜的环境条件下,便于（）。并保持整洁与良好的工作状态。根据细菌细胞壁结果不同,革兰氏阴性细菌属（）的细菌。可用于人造载体的是（）。下列微生物中,（）属于革兰氏阴性菌。涉及MPN法的检测项目
- 实验室的管理人员、技术人员和关键支持人员应保留当前工作描述,其描述应包括（）。能测定抗原的实验包括（）。惟一能通过胎盘的Ig是（）。下列标准属于地方性强制标准的是（）。下列试剂,适合用带橡胶塞的细口玻璃瓶
- 申请认可的活动中CNAS应保密的信息包括哪些（）。间接法一般用于检测（）。下列关于结核分支杆菌描述正确的是（）。下述是真菌的无性孢子的是（）。自然界氮素循环过程中,进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（
- 正确的有（）。进行三糖铁生化试验时（）。以下培养基可以高压灭菌处理的有（）。燃气与助燃气比例小于化学计量的火焰称为（）。它具有温度低、氧化性强等特点液相色谱适宜的分析对象是（）。以下关于测量不确定度描
- 沙门氏菌生化实验有（）。抗体本质是（）。A、尿素酶#
B、赖氨酸脱梭酶#
C、三糖铁#
D、色素生成A、脂蛋白
B、白蛋白
C、LPSD
D、Ig#
- 沙门氏菌生化试验中,自选择性琼脂平板上挑取两个以上典型或可疑菌落,分别接种（）。有关细菌培养基的描述,不正确的是（）。测定甜牛乳蔗糖含量时,转化温度为（）。对大多数物质,随温度升高荧光强度将（）。A、营养琼
- 三糖铁琼脂的主要成分有（）。下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（）。在下面四个电磁辐射区域中,能量最大者是（）。A、葡萄糖#
B、蔗糖#
C、乳糖#
D、双糖A、沙门氏菌
B、粪肠球菌
C、志贺氏菌
D、金黄色葡萄球菌#A
- 沙门氏菌可以使用的分离培养基有（）。微生物运输营养物质的主要方式（）。引起蛋白质变性原因的主要是（）。LC表示（）。下列说法正确的是（）。微生物污染食品的主要途径有（）。A、亚硫酸铋琼脂#
B、木糖赖氨酸脱
- 培养基按用途分为（）。HPLC的特点（）。激发是（）。A、原子由于碰撞、被加热或光线照射而吸收能量的过程A、运输培养基#
B、保藏培养基#
C、复苏培养基#
D、增菌培养基#A、高压#
B、高速#
C、高效#
D、高灵敏度#B、
- 大肠杆菌多数为周鞭毛,有（）。厌氧指示试剂使用的药物为（）。玫瑰红酸的PH变色范围为（）。原子化系统的作用是将试样中的待测元素转变成气态的（）。原子吸收分光光度计单测器安装位置在（）。使用干燥器的注意事
- 霉菌细胞壁化学组成是几丁质；酵母菌细胞壁化学组成是甘露聚糖和葡聚糖等；细菌细胞壁化学组成主要是肽聚糖。可用于人造载体的是（）。下列微生物中,（）属于革兰氏阴性菌。正确#
错误A、金黄色葡萄球菌肠毒素
B、AO
- 内审应保持公正、客观,审核时对不符合项的纠正不提建议。革兰氏染色法的第四染液（）。属于细菌基因的转移和重组的方式有（）。超净工作台在使用之前需要使用（）进行照射杀菌。系统误差可分为（）。正确#
错误A、结
- 酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,则最适温度高,作用时间短,则最适温度低。布氏杆菌引起（）。硝酸盐还原试验结果判定,加入指示剂后无红色出现,加入少量锌粉后仍无红色出现,此时硝酸盐还原试验结果判定为
- 蜡样芽孢具有明胶酶,能将明胶先水解为多肽,又进一步水解为氨基酸,失去凝胶性质而液化。原子吸收法测定完样品后（）。下列那些做法是为了减少系统误差（）。正确#
错误A、吸蒸馏水5～10min,彻底清洗喷雾器,再熄灭火焰
- 蜡样芽孢杆菌可以在厌氧条件下发酵葡萄糖。进行三糖铁生化试验时（）。转接量为1ml的实验步骤有（）。盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为（）。原子化系统的作用是将试样中的待测元素转变成气态的（）。牛乳中的自然
- 蜡样芽孢杆菌过氧化氢酶实验阳性,溶血,可以发酵甘露醇和木糖微生物运输营养物质的主要方式（）。原子发射光谱法是一种成分分析方法,可对约70种元素（包括金属及非金属元素）进行分析,这种方法常用于（）。正确#
错误
- 抗酸染色最后用石碳酸复红染液进行复染。以下说法正确的是（）。引起蛋白质变性原因的主要是（）。朗伯-比尔定律成立前提（）。有校数字保留的位数与（）有关。正确#
错误A、有内审员上岗证即可承担内审工作
B、有最
- 菌血症是病原菌入侵机体进入血液,并在其中繁殖产生毒素引起的症状。GB/T4789.40-2008中阪崎肠杆菌的黄色色素生成实验培养基是（）。把外源质粒导入细菌的方法叫（）。有关微生物的描述哪一项是错误的是（）。血清学
- 检验设备（包括参考标准和标准物质）在两次检定/校准之间必须经受期间核查。细菌分类最基本的分类单位是（）。狭缝或光谱通带越窄,信噪比越（）。下列关于氢气气体的描述正确的是（）。正确#
错误A、属
B、种#
C、亚
- 纠正措施应与问题的严重程度和风险大小相适应可用于分型分析的方法是（）。申请认可的活动中CNAS应保密的信息包括哪些（）。实验室剧毒化学试剂和物品的保管（）。在原子吸收法中,原子化器的分子吸收属于（）。细菌
- 检测结果不是用数值表示或者不是建立在数值基础上,则不要求对不确定度进行评估。革兰氏染色法的第四染液（）。细菌重组是（）过程的一个基本特征。液相色谱适宜的分析对象是（）。原子化系统的作用是将试样中的待测
- 荚膜是细菌在细胞壁外面包围的一层厚而坚硬的膜。可以在低温（4℃）下生长的细菌（）。以下说法错误的是（）。狭缝或光谱通带越窄,信噪比越（）。AFS三大突破（）。食入汞后将出现如下情况（）。细菌生长的基本条件（
- 荚膜的化学成分主要是蛋白质,对细菌有机械保护作用。三糖铁琼脂培养基中的糖类有（）。沙门氏菌TTB增菌液中添加的试剂为（）。以下说法正确的是（）。实验室应有质量控制程序和质量控制计划以监控检测和校准结果的有
- 核酶是一种RNA,但它可以特异性地催化某个反应,因此极有可能成为病毒基因和生物有害基因表达的专一性抑制剂厌氧指示试剂使用的药物为（）。以下属于T细胞依赖抗原的是（）。固有酸度来源于牛乳中的（）等酸性物质。一
- 合成标准不确定度是当测量结果是由若干个其它量的值求得时,按其它各量的方差和协方差算得的标准不确定度。关于痢疾杆菌哪一项说法是正确的。（）。赖氨酸脱羧酶试验阳性结果为（）。下列不属于细胞破碎方法的是：（
- 血浆凝固酶实验直接检测可疑菌落,不需要做血浆凝固酶阳性对照。进行三糖铁生化试验时（）。使用手提式灭菌锅灭菌的关键操作是（）。样品采集时的采样原则（）。化学异常乳包括（）。正确#
错误A、培养基斜面红色,底
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