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- 肉毒杆菌引起的食物中毒临床表现为______系统症状,如眼肌瘫痪。神经
- 由于细菌性食物中毒病程较短,治疗以_______治疗为主。在细菌性食物中毒的病原体中,能产生耐热性肠毒素的是()对症A．沙门菌属
B．副溶血性弧菌
C．大肠埃希菌
D．金葡菌#
E．蜡样芽孢杆菌
- 细菌性食物中毒临床上分________和__________两大类。引起细菌性食物中毒常见的病原体是()关于肉毒杆菌及其毒素的性质,哪项不对（）不属细菌性食物中毒临床表现的是（）肉毒杆菌的理化特点为()胃肠型；神经型A．沙门
- 胃肠型食物中毒中,最常见的病原菌是___________。某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲不振。继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障碍、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后
- 与食物源性疾病有关的大肠杆菌有四种类型分别是_______、______、______、_______。产肠毒素大肠杆菌；致病性大肠杆菌；侵袭性大肠杆菌；肠出血性大肠杆菌
- 对肉毒杆菌引起的食物中毒早期应用多价抗毒血清治疗有效,尤其以起病后___小时内。神经型食物中毒的病原体为()神经型食物中毒的特点为()肉毒杆菌的理化特点为()细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()24A．阴沟杆菌
B
- 火腿、腊肠、罐头被肉毒杆菌污染后,在_____情况下,细菌大量繁殖,并产生外毒素。引起细菌性食物中毒常见的病原体是()缺氧A．沙门菌属#
B．葡萄球菌
C．嗜盐杆菌
D．大肠埃希菌
E．肉毒杆菌
- 大肠杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时,蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时。引起细菌性食物中毒常见的病原体是()不属细菌性食物中毒临床表现的是（）某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕、
- 预防细菌性食物中毒的关键措施是__________、_______________。肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲不振。继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶
- 细菌性食物中毒病程较短,多在________日内恢复。神经型食物中毒的病原体为()在细菌性食物中毒的病原体中,能产生耐热性肠毒素的是()进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物,可引起食物中毒()1～3A．阴沟杆菌
B．副大肠埃
- 在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是()能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是（）正确#
错误A．肉毒杆菌
B．变
- 肉毒杆菌引起的食物中毒在婴儿病者首发症状为脑神经麻痹。正确#
错误
- 胃肠型食物中毒病人没有传染性。广泛存在于家畜、家禽肠道及内脏的病原体是()不属细菌性食物中毒临床表现的是（）正确#
错误A．大肠埃希菌
B．沙门菌#
C．金葡菌
D．蜡样芽孢杆菌
E．副溶血性弧菌多有呕吐
多为脓血
- 副溶血性弧菌对酸较敏感。何种细菌可引起“神奈川”现象()正确#
错误A．副溶血弧菌#
B．变形杆菌
C．葡萄球菌
D．沙门菌
E．蜡样芽胞杆菌
- 肉毒杆菌引起的食物中毒早期无特异性治疗措施,主要为对症处理。正确#
错误
- 广泛存在于家畜、家禽肠道及内脏的病原体是()细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲不振。继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障
- 引起食物中毒的金黄色葡萄球菌只限于能产生肠毒素的菌株。引起细菌性食物中毒常见的病原体是()正确#
错误A．沙门菌属#
B．葡萄球菌
C．嗜盐杆菌
D．大肠埃希菌
E．肉毒杆菌
- 广泛存在于家畜、家禽肠道及内脏的病原体是()细菌性食物中毒发生的先决条件是（）神经型食物中毒的病原体为()关于细菌性食物中毒的发病机制与病理,错误的是()细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()A．大肠埃希菌
B
- 关于肉毒杆菌及其毒素的性质,哪项不对（）严格厌氧的梭状芽孢杆菌,革兰染色阳性
在消化道内大量繁殖,产生大量外毒素#
芽孢对热及化学消毒剂抵抗力强
肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素
外毒素不耐热,胃酸及消化酶不能
- 肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲不振。继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障碍、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后,逐渐恢复健康。A
- 副溶血性弧菌主要存在于猪、羊、狗、鸡、鸭等动物的肠道内。神经型食物中毒的病原体为()正确#
错误A．阴沟杆菌
B．副大肠埃希菌
C．蜡样芽胞杆菌
D．肉毒杆菌#
E．病牛沙门菌
- 沙门菌属引起食物中毒病程相对较长,少数达1～2周。能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()肉毒杆菌中毒的临床表现主要为()正确#
错误A．胃
B．肠道
C．皮肤、手、鼻腔#
D．肺
E．膀胱A．不发热
B．突然起病,以神经
- 胃肠型食物中毒多发生于夏秋季。特征为潜伏期短,常为散发,以急性胃肠炎为主要表现。引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）神经型食物中毒的特点为()肉毒杆菌的理化特点为()正确#
错误奶制品
海产品#
豆制品
剩饭
- 能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()A．胃
B．肠道
C．皮肤、手、鼻腔#
D．肺
E．膀胱
- 何种细菌可引起“神奈川”现象()A．副溶血弧菌#
B．变形杆菌
C．葡萄球菌
D．沙门菌
E．蜡样芽胞杆菌
- 能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()细菌性食物中毒发生的先决条件是（）A．胃
B．肠道
C．皮肤、手、鼻腔#
D．肺
E．膀胱有传染源
有传播途径
机体抵抗力力降低
夏秋季节,气温较高
细菌在被污染的食物中大量繁
- 何种细菌除可引起急性胃肠炎症状外,还可发生颜面潮红、头痛、荨麻疹等过敏症状()喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是()鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()关于细菌性食物中毒的发病机制与病理,错误的是()进食
- 肉毒杆菌引起的食物中毒是由于肉毒杆菌产生的内毒素所致。关于细菌性食物中毒的流行病学特点,不正确的是()胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()肉毒杆菌的理化特点为()正确#
错误A．多发生在夏秋季节
B．常集体发病
- 细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()A．发病突然、时间集中#
B．潜伏期短#
C．发病限于进食过同一种受污染的食物#
D．病情轻重常与进食量有关#
E．停止进食受污染食物,疫情便可控制#
- 肉毒杆菌的理化特点为()图中所示的细菌属嗜盐性细菌,最可能为下列哪个选项()进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物,可引起食物中毒()A．严格厌氧#
B．芽孢存在于土壤及家畜中#
C．在缺氧的罐装食品中大量繁殖并产生外
- 肉毒杆菌中毒的临床表现主要为()细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()A．不发热
B．突然起病,以神经系统症状为主#
C．颅内压升高
D．硬瘫
E．软瘫#A．发病突然、时间集中#
B．潜伏期短#
C．发病限于进食过同一种受
- 进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物,可引起食物中毒()关于肉毒杆菌及其毒素的性质,哪项不对（）A．鼠伤沙门菌
B．副伤寒沙门菌
C．副溶血性弧菌
D．变形杆菌
E．蜡样芽孢杆菌#严格厌氧的梭状芽孢杆菌,革兰染色阳性
- 神经型食物中毒的特点为()能引起食物中毒的金葡菌常存在的部位是()A．患者不是传染源#
B．通过进食被肉毒杆菌污染的食物而传播#
C．外毒素有高度致病力#
D．病后不产生免疫力#
E．婴儿病死率高#A．胃
B．肠道
C．皮
- 不属细菌性食物中毒临床表现的是（）胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()肉毒杆菌中毒的治疗最重要的应为()神经型食物中毒的病原体为()进食被哪种细菌污染的隔夜
- 何种细菌除可引起急性胃肠炎症状外,还可发生颜面潮红、头痛、荨麻疹等过敏症状()喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是()胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()肉毒杆菌中毒的临床表现主要为()某一家人,吃了自制的豆
- 图中所示的细菌属嗜盐性细菌,最可能为下列哪个选项()肉毒杆菌中毒的治疗最重要的应为()A．副溶血性弧菌#
B．致病性大肠杆菌
C．变形杆菌
D．肉毒杆菌
E．金黄色葡萄球菌A．洗胃
B．导泻
C．多价抗毒血清#
D．特效抗
- 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）不属细菌性食物中毒临床表现的是（）奶制品
海产品#
豆制品
剩饭
肉制品多有呕吐
多为脓血便#
可有发热
多无里急后重
多有腹痛
- 关于肉毒杆菌及其毒素的性质,哪项不对（）图中所示的细菌属嗜盐性细菌,最可能为下列哪个选项()胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()何种细菌可引起“神奈川”现象()某一家人,吃了自制的豆酱后,出现全身疲倦无力、头晕
- 肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()神经型食物中毒的病原体为()A．发热、腹痛
B．神经系统症状、眼肌、咽肌瘫痪#
C．早期意识障碍
D．乏力
E．腹泻A．阴沟杆菌
B．副大肠埃希菌
C．蜡样芽胞杆菌
D．肉毒杆菌#
E．病牛沙
- 关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是()肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是（）胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()引起细菌性食物中毒常见的病原体是()细菌性食物中毒发生的先决条件是（）在细菌性食物中毒的病原
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