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- 蓝猫保健品的“见面有礼,不见不散”属于（）赠品促销
现时折扣
免费试用
面对面促销#
- 按季节变换随时调整一批商品的陈列布局属于（）餐饮经济学的核心概念是（）将顾客划分为曾经使用者、潜在使用者、初次使用者和经常使用者的标准是（）对物品进行ABC分类后,实施重点控制,哪一类物资应该严密控制？（
- 下列定义中属于给副店长定义的是（）连锁企业采购货源主要来自三个方面（）功能。店长的代表者
卖场的指挥者
店长的助理#
员工的培训者公司自有；#
外部固定供应商；#
生产基地；#
外部新供应商；#
批发商。
- 手制的价目卡属于（）直接影响与制约餐饮企业市场营销活动的是（）。在法律上,承诺必须具备（）条件,才能产生法律效力销售POP#
装饰POP
包装POP
招贴POP一般因素
关键因素
宏观环境因素
微观环境因素#承诺必须由受要
- 餐饮经营中原料成本属于（）餐饮市场不同于一般产品市场和服务市场,它所具有的特点包括（）餐饮市场营销创新的核心是（）改进和提高产品质量并进快速扩大市场占有率的营销策略适合在产品的（）特许连锁适用的行业为
- 餐饮产品的最低价格取决于他的（）消费者购买行为过程中简单决策有哪些部分组成（）。在通常餐饮消费中,顾客对价格敏感的情形是（）将餐饮市场划分为便利型大众市场、气氛型市场、高档市场的标准是（）商圈的形态可
- 餐饮价格的组成主要有原料成本、经营费用以及营业税和（）连锁店员工招聘的原则主要有？（）连锁企业组织结构设置的原则包括（）根据《合同法》的规定,合同成立需要订约当事人对主要条款达成合意,而达成合同的过程,
- 餐饮产品的最高价格取决于他的（）下列哪一个不是POP广告的形式？（）划定商圈的方法有？（）常见的连锁经营管理信息系统主要包括（）市场供求量的大小#
定价目标的高低
成本费用
竞争产品的价格报纸
杂志
DM单#
车
- 在菜品的组合中,奶牛类菜肴具有的特征是（）餐饮市场细分的外在条件是（）（）指会计人员或采购人员利用材料采购业务管理的漏洞,伪造材料采购业务事项,从而达到支取货款的目的。高市场占有率和高销售增长率
高市场占
- 在菜品的组合中,明星类菜肴具有的特征是（）供应商选择的原则有哪些？（）连锁经营战略目标是指（）高市场占有率和高销售增长率#
高市场占有率和低销售增长率
低市场占有率和高销售增长率
低市场占有率和低销售增长
- 在菜品的组合中,猫类菜肴具有的特征是（）餐饮经济学的核心概念是（）连锁企业物流管理的关键是（）。餐饮业的发展,直接影响农业产业结构的调整。农业种植业结构应当向哪种三元结构的模式转变？（）高市场占有率和高
- 通常将具有高市场占有率和低销售增长率的菜品称之为（）将顾客划分为少量使用者、中度使用者和大量使用者群体的标准是（）企业在产品引入期实行低价格、低水平促销,我们称之为（）商品组合的方法主要有（）猫类菜肴
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到超值享受的产品是（）核心产品
形式产品
附加产品#
潜在产品
- 进货作业流程中,对门店来说,其作业重点是（）超级市场的特点是品种繁多,一般分类是把（）作为第一大类。大众传播媒介以其技术划分,可分为（）。连锁企业组织结构设置的原则包括（）及时
存货
送货
验收#蔬菜类
水产
- 消费者购买行为过程中简单决策有哪些部分组成（）。收集信息
识别需要
决定购买
简单评价#
购后感受
- 通常将具有低市场占有率和低销售增长率的菜品称之为（）将顾客划分为少量使用者、中度使用者和大量使用者群体的标准是（）下面哪一项不属于商品垂直陈列的优处（）猫类菜肴
瘦狗类菜肴#
奶牛类菜肴
明星类菜肴顾客追
- 连锁经营管理严格执行的3S原则是（）店长个人综合素质主要体现在（）等方面连锁店卖场场地面积一般可分为（）部分相关商品市场的经营环境调查的主要内容是（）等方面的调查。标准化#
专业化#
简单化#
规范化
科学化
- 通常将具有高市场占有率和高销售增长率的菜品称之为（）餐饮市场营销创新的核心是（）属于餐饮营销宏观环境因素的有（）店内卖场布局可分为下列（）形式商品面积的配置方法有（）猫类菜肴
瘦狗类菜肴
奶牛类菜肴
明
- 实行快速撇脂营销策略适合在产品的（）下列哪一项不是展示陈列的方法？（）人们通常无意识地观望高度为0．7～1．7米,上下幅度为1米,通常与视线大约成（）范围内的物品最易引人注意。在采购作业流程中,应规定每一步的
- 改进和提高产品质量并进快速扩大市场占有率的营销策略适合在产品的（）餐饮市场营销创新的核心是（）哪一个属于季节性商品？（）下列哪项是连锁店选址需具备的条件？（）连锁企业采购货源主要来自三个方面（）功能。
- 企业在产品引入期实行低价格、高水平促销,我们称之为（）企业在春节、元宵节和中秋节等节日大做广告,借以促进产品销售,其划分的标准是（）从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,形式产品对于顾客来说是（）
- 企业在产品引入期实行低价格、低水平促销,我们称之为（）快速撇脂
慢速撇脂
快速渗透
慢速渗透#
- 在通常餐饮消费中,顾客对价格敏感的情形是（）餐饮市场细分的外在条件是（）连锁企业发展战略制定的原则是（）供应商调查的主要具有（）功能。商务宴请
娱乐休闲
日常就餐#
追求精美的食物顾客需求的异质性
顾客需求
- 连锁企业战略分析又称为（）商品陈列管理的内容包括（）市场分析
环境分析#
条件分析
方向分析是否做到满陈列#
是否具关联性、活化性#
商品补充是否做到先进先出#
缺货率是否降到最低
商品损耗是否控制在最低限度#
- 既是企业的目标市场,又是企业服务的对象,也是市场营销活动的出发点和归宿点,描述的是（）。下列情形符合影响消费行为的个人因素的是（）在PLC各阶段中,市场细分程度最高的时期是（）中间商
顾客#
竞争者
大众公司的
- 采购控制和监督的目的是（）。防止不正当采购行为#
采购风险的防范#
改善供应商关系
增强失常应变能力
促进销售
- 企业在产品引入期实行高价格、低水平促销,我们称之为（）我们在针对气氛型餐饮市场的营销对策中,首先做的是（）仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏,需要申请（）。下列哪项不是房产获取的方式？（）商圈一般
- 企业在产品引入期实行高价格、高水平促销,我们称之为（）在PLC各阶段中,市场增加最缓慢的时期是（）在菜品的组合中,奶牛类菜肴具有的特征是（）划定商圈的方法有？（）下面那些属于商品定位的原则（）快速撇脂#
慢速
- 在PLC各阶段中,产品差异化程度最高的时期是（）从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,核心产品对于顾客来说是（）专业店和专卖店经营特点的相同同之处在于（）连锁物流配送中心的信息系统一般分为（）引入
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到超值享受的产品是（）4Cs中的成本通常指的是（）餐饮价格的组成主要有原料成本、经营费用以及营业税和（）连锁企业组织结构设置的原则包括（）核心产品
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到基本满意的产品是（）橱窗设计的要点有（）等方面核心产品#
形式产品
附加产品
潜在产品面向客流最大的方向#
多采用封闭式#
陈列的商品排列整齐
光源隐蔽
- 在PLC各阶段中,市场细分程度最高的时期是（）连锁企业通常采用（）采购制度供应商调查的主要具有（）功能。引入期
成长期
成熟期#
衰退期混合
分散
集中#优化渠道；#
促进销售；
提高信誉；
降低成本；#
协调发展。#
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,附加产品对于顾客来说是（）改进和提高产品质量并进快速扩大市场占有率的营销策略适合在产品的（）下列属于连锁总部基本职能的是（）在沃尔玛超市陈列牛肉干的货架上
- 在PLC各阶段中,竞争者数量最多的时期是（）店内卖场布局可分为下列（）形式引入期
成长期
成熟期#
衰退期格子式布局#
悬挂式布局
整齐式布局
岛屿式布局#
流动式布局#
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,能让顾客感到非常满意的产品是（）餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）核心产品
形式产品#
附加产品
潜在产品在外就餐人数指标#
消费者餐饮消费支出指标
- 在PLC各阶段中,市场增加急速上升的时期是（）餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）在品牌竞争者中餐饮市场占有率最高的是（）开店前的市场调查其目的不是为了（）现代采购的目标是（）。供应商调查的主要
- 在PLC各阶段中,市场增加最缓慢的时期是（）仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏,需要申请（）。连锁企业通常采用（）采购制度引入期#
成长期
成熟期
衰退期调拨
报损#
领用与发出
盘点与处置混合
分散
集中#
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,形式产品对于顾客来说是（）餐饮经济学的核心概念是（）谈判陈述一般在谈判的（）进行。合格产品
满意产品#
竞争产品
不合格产品稀缺与选择关系
交易与利益关系
供给
- 从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,核心产品对于顾客来说是（）营销学中的STP理论中的“S”指的是（）商品陈列管理的内容包括（）合格产品#
满意产品
竞争产品
不合格产品市场细分#
目标市场选择
市场地位
- 富春茶社针对冶春茶社的竞争,所采用的定位方式是（）中标通知书对（）具有同等法律效力。避强定位
迎头定位#
重新定位
防御定位供应商
中标供应商#
连锁企业#
投标人
其他企业
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