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- 在职培训的常用方式有哪几种？（）服务劳动作为生产性劳动,它（）从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,附加产品对于顾客来说是（）世纪泰华广场每年圣诞节某些品牌服饰都会实行两小时（如：8——10pm）五折
- 供应商选择的原则有哪些？（）以下属于中国商品前缀码的是。（）必须把供应商组合起来#
每一种商品选择两三个供应商#
按价格带来选择选供应商#
随企业发展要不断更换供应商#690#
692#
691#
978
- 市场定位需坚持的3S原则是什么？（）我们在针对气氛型餐饮市场的营销对策中,首先做的是（）下列哪一项不属于物流费用？（）在特定的时间里提供优惠商品属于什么促销方式？（）能使联盟产生整体效应并达到1+1＞2的是
- 在商品定价时,常用的定价方法有哪些？（）下列哪一项属于配送中心的职能之一（）将所需订货的商品条码及订货数量,以扫描输入方式储存的设备称（）联盟对成员组织的选择应有一定的标准,具体包括（）成本加成定价法#
- 由于投资关系或控制关系的不同,连锁店的财务关系可分为哪几种类型（）连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间,以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、（）等多种形式。按盘点实施的时
- 常用的定价策略有哪些？（）在供给增加,需求减少时,（）顾客就在选购产品或劳务时,往往从价值和成本两方面进行比较分析,顾客可能决定购买是在（）管理信息系统的英文首字母缩写是？（）世界上最早的连锁经营形式是（
- 连锁店常用的薪资制度有哪些？（）餐饮经济学的核心概念是（）连锁经营管理严格执行的3S原则是（）连锁物流配送的模式有（）固定薪资制#
薪资加奖金制#
奖金制#
钟点计薪制#稀缺与选择关系
交易与利益关系
供给与需
- 商圈一般由哪三部分组成？（）将顾客划分为少量使用者、中度使用者和大量使用者群体的标准是（）在PLC各阶段中,市场细分程度最高的时期是（）连锁企业战略分析又称为（）商圈的范围一般可按销售额与市场占有率分为3
- 连锁经营不同于传统单店的特征有哪几个方面？（）下列情形符合影响消费行为的社会因素的是（）下列哪些不属于季节性商品？（）目前条件码可分为。（）组织结构#
专业化#
标准化#
简单化#公司的白领职员喜欢饮用卡布
- 连锁经营根据所有权和经营权的集中程度可以分为哪几类？（）下列定义中属于给副店长定义的是（）同类商品垂直陈列的好处是（）相关商品市场的经营环境调查的主要内容是（）等方面的调查。连锁企业在采购谈判中,双方
- 连锁企业门店卖场规划的作用（）下列属于连锁总部基本职能的是（）橱窗设计的要点有（）等方面凸显大众化,便于记忆
便利购买,方便顾客#
合理分配面积,最佳利用空间#
增强形象识别,营造卖场销售气氛#基本政策制定#
连
- 对数据通讯系统的要求是（）可扩充性#
通讯数据的准确性
高效性#
安全性#
通讯数据的一致性#
- 目标市场营销中的每个消费者群就是（）。将所需订货的商品条码及订货数量,以扫描输入方式储存的设备称（）连锁企业通常采用（）采购制度一个子市场
一个目标市场#
一群顾客
一群消费者数据机
价格卡
掌上型终端机#
- 连锁企业门店的特征（）下列门店管理内容中,哪一项不属于员工管理（）数量众多,规模经营#
店名、店貌、服务标准化#
统一分销#
经营方式多样#
经营规模各异#出勤状况
服务质量
缺货管理#
工作效率
- 现代门店营业员的基本条件（）目前条件码可分为。（）分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是（）以诚待客#
以自我为中心#
培养良好的记忆力#
注意自己的仪容仪表#一维条形码#
二维条形码#
三维条形码
4D条形码自由
- 连锁店在房产获取方面采取租借这一方式的优势是？（）连锁企业组织结构的类型有（）店长日常工作管理能力,主要体现在以下方面（）连锁企业需要连续购买的日常商品,需制定再订购的计划,制定时需考虑（）。（）宜在采
- 售点广告是指？（）（）的发展,不仅要求采购业务流程发生变化,同时也为采购业务流程再造提供了可能。商品从进入市场到退出市场所经历的阶段有（）POP#
MIS
EDI
POS信息技术；#
连锁经营技术；
连锁规模。导入阶段#
- 在特定的时间里提供优惠商品属于什么促销方式？（）通常将现代餐饮营销环境划分为（）在通常餐饮消费中,顾客对价格敏感的情形是（）在连锁超市中陈列的肥皂旁边同时陈列肥皂盒,属于（）连锁经营物流系统的职能主要包
- 尾数定价属于什么定价？（）顾客在购买后,餐饮产品没有达到期望,顾客可能会（）在PLC各阶段中,市场增加最缓慢的时期是（）员工培训的方式主要有哪些？（）商品位置的配置应考虑的因素有（）（）是指某供应商所提供的
- 下列哪一项不是展示陈列的方法？（）量感陈列#
突出陈列
端头陈列
去盖包装整箱陈列
- 在定价方面运用高价格,低促销费用的营销策略是指？（）目标市场营销中的每个消费者群就是（）。一个完整的商品采购计划应该包括（）缓慢撇脂#
快速撇脂
缓慢渗透
快速渗透一个子市场
一个目标市场#
一群顾客
一群消
- 在产品生命周期的哪一个阶段企业可制定高价？（）对餐饮企业环境因素分析中,认为冒险企业指的是（）为了使商品显得更高贵,满足部分顾客的高消费心理,通常对一些礼品、工艺品及其他高档商品采用（）定价法。连锁企业
- 下列哪一种不是规划商圈的数学方法？（）餐饮产品综合创新的终极目的是（）在当前的市场营销中居于主导地位的是（）标准版商品条形码的代码是由（）位阿伯数字组成的。商店聚集状况类型有（）将所需订货的商品条码及
- 连锁店在房产获取方面采取租借这一方式的优势是？（）下列哪些不属于季节性商品？（）现代门店营业员的基本条件（）当国内采购与国外采购的品质与价格相同时,连锁企业当优先考虑（）。连锁企业在构建最初的商品结构
- 特许连锁又称为什么？（）一般认为市场风险少,成功率较高,也常为企业所采用的定位方式是（）连锁企业形象识别系统主要构成内容有（）新产品开发的途径有（）商品陈列管理的内容包括（）连锁企业的本质是实现流通活动
- 在商圈的组成中距离店址最近的区域是？（）我们在针对气氛型餐饮市场的营销对策中,首先做的是（）连锁企业在构建最初的商品结构时,应考虑的竞争对手包括（）。核心商圈#
次级商圈
边缘商圈
重要商圈加强服务质量的管
- 连锁经营这一经营方式最早出现在哪国？（）下列定义中属于给副店长定义的是（）采购过程中的订货签约手续包括（）两种方式。日本
英国
美国#
中国店长的代表者
卖场的指挥者
店长的助理#
员工的培训者订单；#
签约；
- 自愿连锁又称为什么？（）万宝路香烟的使用者由淑女变为牛仔,其所采用的定位方式是（）连锁企业门店卖场规划的作用（）合同连锁
加盟连锁
正规连锁
合作连锁#避强定位
迎头定位
重新定位#
防御定位凸显大众化,便于记
- 下列哪一项属于可变成本？（）顾客在购买后,餐饮产品没有达到期望,顾客可能会（）在PLC各阶段中,市场增加最缓慢的时期是（）连锁经营管理严格执行的3S原则是（）连锁企业形象识别系统主要构成内容有（）采购谈判中,
- 管理信息系统的英文首字母缩写是？（）下面哪些属于零售业态的构成要素（）MIS#
DSS
AM
JIT选址#
规模#
服务功能#
经营方式#
店堂设施#
- 连锁店员工招聘的原则主要有？（）餐饮中间商最主要的代表是（）将顾客划分为曾经使用者、潜在使用者、初次使用者和经常使用者的标准是（）企业在春节、元宵节和中秋节等节日大做广告,借以促进产品销售,其划分的标准
- 下列哪一个不是POP广告的形式？（）在针对同行业竞争企业的定价行为中,定价行为的核心是（）在连锁超市中陈列的肥皂旁边同时陈列肥皂盒,属于（）连锁企业门店的特征（）市场定位需坚持的3S原则是什么？（）采购联盟
- 下列哪一项是物流成本中与保管活动有关的指标？（）在餐饮营销环境中评价优劣势的标准有（）在品牌竞争者中餐饮市场占有率在20%-40%之间的被称为（）连锁企业形象识别系统主要构成内容有（）仓库利用率#
单位人时工
- 下列哪一项不属于物流费用？（）配送费
运输费
租借费用#
收发货处理费
- 物流系统是一个大跨度系统体现在？（）对餐饮企业环境因素分析中,认为成熟企业指的是（）电视报纸中发布的的餐饮广告对于消费者来说,此信息属于（）中小型餐饮企业在激烈的市场竞争中所采用的定位方式是（）构成商品
- 商品在排放的时候所要掌握的原则有？（）餐饮产品的最低价格取决于他的（）自愿连锁又称为什么？（）连锁企业物流管理的关键是（）。在商品分类实践中常用的分类标志有（）。杂乱无章
尽量往高处放
便于取放#
陈列无
- 餐饮市场细分的因素有（）。在菜品的组合中,奶牛类菜肴具有的特征是（）连锁经营战略理念包括（）地理因素#
人口因素#
心理因素#
行为因素#
民族高市场占有率和高销售增长率
高市场占有率和低销售增长率#
低市场占有
- 采购联盟的前景一般不外乎这么几类（）。自然终结#
延伸#
中途夭折#
成员企业独自运作合作项目#
相互兼并#
- 富春茶社和麦当劳在竞争的分类上属于（）下列消费行为符合维布雷宁模式的是（）哪一个属于季节性商品？（）下列哪些不属于季节性商品？（）连锁门店的管理信息系统分为哪两大部分？（）将所需订货的商品条码及订货数
- 不同的店面开放程度,具有不同的心理效应。经营水果、蔬菜、海鲜及日用品的店铺适宜选择（）店面。全封闭式
半开放式
窗口式
开放式#
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