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- 划定商圈的方法有？（）通过EOS可以（）主要用于长期的、硬件开发和试验要求多的合同是（）数学方法#
直接划定法#
经验法#
类比法#向连锁总部订货#
进行电子数据交换
计算出货
跟踪配送情况成本加成本百分比合同
成
- 直营连锁又称（）（）的发展,不仅要求采购业务流程发生变化,同时也为采购业务流程再造提供了可能。正规连锁#
合同连锁
自由连锁
自愿连锁信息技术；#
连锁经营技术；
连锁规模。
- 与餐饮业之间存在前向关联关系的产业有（）下列哪一种不是规划商圈的数学方法？（）以下属于中国商品前缀码的是。（）商店聚集状况类型有（）旅游业#
农业
食品工业
零售业#
烹饪设备制造业雷利零售引力法则
康维斯
- 电视报纸中发布的的餐饮广告对于消费者来说,此信息属于（）个人来源
商业来源#
公共来源
自身来源
- 目标市场营销中的每个消费者群就是（）。将所需订货的商品条码及订货数量,以扫描输入方式储存的设备称（）连锁企业通常采用（）采购制度一个子市场
一个目标市场#
一群顾客
一群消费者数据机
价格卡
掌上型终端机#
- 餐饮市场细分的因素有（）。在菜品的组合中,奶牛类菜肴具有的特征是（）连锁经营战略理念包括（）地理因素#
人口因素#
心理因素#
行为因素#
民族高市场占有率和高销售增长率
高市场占有率和低销售增长率#
低市场占有
- 橱窗设计的要点有（）等方面技术附加值较高的产品,评价时（）的权数要大一些。（）是指零售企业为建立长久的竞争优势,联合供应商建立的产销联盟。面向客流最大的方向#
多采用封闭式#
陈列的商品排列整齐
光源隐蔽、
- 进货作业流程中,对门店来说,其作业重点是（）超级市场的特点是品种繁多,一般分类是把（）作为第一大类。大众传播媒介以其技术划分,可分为（）。连锁企业组织结构设置的原则包括（）及时
存货
送货
验收#蔬菜类
水产
- 在通常餐饮消费中,顾客对价格敏感的情形是（）餐饮市场细分的外在条件是（）连锁企业发展战略制定的原则是（）供应商调查的主要具有（）功能。商务宴请
娱乐休闲
日常就餐#
追求精美的食物顾客需求的异质性
顾客需求
- 以顾客需要为导向,把企业的生产经营活动看作是不断满足顾客需要的营销观念是（）顾客在消费产品后,是否感到满意取决于（）企业在产品引入期实行低价格、高水平促销,我们称之为（）市场为导向的营销观念#
产品为导向
- 属于餐饮行业管理主体的有（）员工培训的方式主要有哪些？（）连锁企业选择供应商应着重考虑的因素是（）。中国烹饪协会#
国家商务部#
税务部门#
城管部门#
卫生防疫部门#职前培训#
在职培训#
脱产培训#
自我教育#货
- 商品组合的方法主要有（）能营造出一种廉价和热销感的陈列方法是（）橱窗设计的要点有（）等方面广而深的商品组合#
广而浅的商品组合#
窄而深的商品组合#
窄而浅的商品组合#
季节性商品组合随机陈列法#
整齐陈列法
- 连锁企业的基本组织结构一般由（）组成A.总部B.地区事业部C.门店D.物流中心E.配送中心#
- 在营销学中将顾客购买商品或劳务所获得的总价值和支付的总成本之间的差额称之为（）供应商的信用度是指供应商对客户、对银行等的（）。情感激励是以企业之间的感情联系为方式的激励模式。主要有（）等。顾客让渡价值
- 通常将具有低市场占有率和低销售增长率的菜品称之为（）列哪一项不是连锁店选址的原则？（）猫类菜肴
瘦狗类菜肴#
奶牛类菜肴
明星类菜肴方便顾客购买
方便商品配送
获得最小收益#
长远发展能力
- 作为要约的意思表示应当符合下列规定（）采购评价中,对采购员除自我评估,采购部门还有（）。要约是由具有订约能力的特定人作出的意思表示#
要约必须具有订立合同的意图#
要约必须向要约人希望与其缔结合同的受要约人
- 连锁经营不同于传统单店的特征有哪几个方面？（）组织结构#
专业化#
标准化#
简单化#
- 在营销中,需求的含义是（）。自愿连锁又称为什么？（）下列哪一种不是规划商圈的数学方法？（）满足需要的具体方式
有支付经济能力的需要#
有消费的欲望
随心所欲地花钱消费合同连锁
加盟连锁
正规连锁
合作连锁#雷
- 现代餐饮市场细分的基本原理是（）从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说,形式产品对于顾客来说是（）在沃尔玛超市陈列牛肉干的货架上悬挂着方便包装的牙签,这是应用了商品陈列的（）原则。人们通常无意识地
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