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- 茶树叶片形态因变种和品种而异,其主要特征为叶脉（）,叶互生。过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、（）烦躁等不良症状。据《茶经》可知,茶的四大品种为（）网状A、失眠#
B、糖尿病
C、癌症
D、高血压粗茶#
散茶#
末茶#
饼
- 我国茶区分布极为辽闊,达19个省、市、自治区,西藏南部已有部分茶树栽培,（）也已试茶树成功。红茶制造基本程序（）绿茶制作的第一个工序是（）。据《茶经》,下列器具之中,（）是用木制作的。我们日常饮用绿茶适合用
- 1982年8月25日,经浙江农业大学庄晚芳教授倡议,浙江省茶叶学会和浙江省茶叶公司联合在（）成立茶界民间团体“茶人之家”。据《茶经》,“杵臼”一名（）杭州硾
碓#
碾
磙
- 我国出口茶类,除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外,特种绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、四川蒙顶、信阳毛尖以及贵州的（）和（）。陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书
- 1988年6月台湾大学教授、台湾中华茶艺协会理事长（）携夫人访问大陆。这是海峡两岸茶人隔离近40年后首次在大陆相聚。纸囊的作用主要是（）浙江杭州的虎跑泉水适宜煮茶,在五大名泉里位列（）吴振铎防止茶香散失#
防止
- 茶树衰老时,它能依靠根系和根颈生育“自我更新”,从根颈处抽出新枝条。根据这一原理,人们采用（）技术,可使茶树复壮返青。下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系呢（）台刈更新太平公主
文成公主#
王昭君
赵飞燕
- 国四大茶区,即江北、江南、华南和（）茶区。西南
- 1984年11月21日至26日农业部全国茶树良种审定委员会在福建厦门召开会议,会议认定30个品种为全国茶树良种,贵州（）为30个良种之一。下列哪些属于黑茶（）以下属于黑茶的有（）茶叶质量的高低,主要取决于（）的合理程
- “根深叶茂”,茶树由胚根形成的主根,不断向地下伸长的过程中,不断发生侧根,侧根分生出许多细根,细根上生长无数的白色根毛,根的吸收作用是靠（）和（）来实现的。鸦片战争与哪种茶叶有着千丝万缕的联系？（）中华民族的
- 从茶树新梢上采下（）,便是制茶的原料。下列茶叶中,存放时间越长,品质越好的是（）一般来说,煮水一升,用竹匙挑起茶叶末（）据《茶经》,茶之笋者,长（）下列属于《茶经•六之饮》提到的爱喝茶的人是（）细嫩的芽叶A、
- 茶树为山茶科茶属的一种（）经济作物。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为（）在冲泡茶的基本程序中,温壶（杯）的目的是（）。据《茶经》,规的形状包括（）木本炒青绿茶#
烘青绿茶#
蒸青绿茶#
晒清绿茶#A、主要
- 1978年第一机械工业部确定杭州农机厂、湖南新中机械厂、云南思茅茶机厂和贵州（）通用机械厂,为部属茶叶机械定点生产厂。下面哪种茶不属于白茶（）据《茶经》,“则”一般使用（）安顺白牡丹
寿眉
凤凰水仙#海贝之类#
- 1983年2月福建“茶人之家”在（）市万石植物园开幕。茶树种植（）年就可以采叶子。根据《茶经》记载,茶最为盛行的朝代是（）历史上有名的宝塔茶诗的作者是？（）（诗中提到“茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。”）厦门A、2
B
- 树一生的寿命很长。如管理好,短的几十年,长的百余年,自然生长的茶树寿命可达数百年,甚至（）以上。白茶是我国的特产,产于（）等地。（）为表示对客人的敬重,对尊贵宾客要斟茶三道,俗称“三道茶”。千年福鼎县#
政和县#
- 茶树原产于中国,但原产我国何地,众说不一,归纳起来有云南南部说,川滇黔毗邻山区说和川东鄂西说。目前学术界以支持（）的居多。茶室大益茶系列有（）种茶艺表演时音乐的作用是（）川、滇、黔毗邻山区说8
9
10#A、营造
- 随茶树年龄的增长,如土壤条件良好,根系可伸长达（）以上“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”这句诗句的作者是谁（）。《中国名茶志》记载：1964年中国农业科学院茶叶研究所曾对凤凰水仙进行分类调查,分成（）个类型。
- 1960年,周大风创作《（）》,优美、轻快、动听、受到广大群众喜爱,后被联合国教科文组织选为亚太地区民族音乐的教材。唐代宫廷茶艺表演,再现历史的文化内容有（）。杭州出产的茶叶是几等品？（）都篮内侧的竹篾作（）
- 1941年8月,中央农业实验所（）实验茶场首任场长刘淦芝博士,对湄潭茶树虫害作调查研究,发现主要害虫有64种,并撰写报告在同年中国《农报》发表,这是我国发表最早的研究茶树害虫研究报告。（）是构成茶汤滋味的重要成份
- 1978年6月5日至28日,全国红碎茶加工机械经验交流会在湖南茶陵洣江茶场召开。会议由第一机械工业部农机研究院主持,由广东、湖南、江苏、贵州、四川、湖北等12个单位选送的14台红碎茶转子揉切机和4台静电拣梗机参加交
- 1971年,为欢迎美国总统尼克松访华,由（）瓷厂设计制成,金菊茶杯,作为国家礼品赠送尼克松。《茶经》说不用膏木和败器煮茶,膏木指（）景德镇桂#
桑
槐
柏#
桧#
- 1935年由美国人威廉、乌克斯主编《（）》一书,是世界上三本颇有影响的茶叶专蓍之一,由中国茶叶研究社从1938年集体开译、校订、出版、辗转11年,中译本完成,主编兼发行人为吴觉农。《茶经》说煮茶时,“其沸,如鱼目”。“
- 1957年,著名作家老舍创作（）剧《茶馆》搬上银幕,长演不衰,脍炙人口。《茶经》：“其沫者,若绿钱浮于水渭。”此处“绿钱”指（）话铜钱
青苔#
一种绿色的水虫
像铜钱大小的碧叶
- 1973年都匀毛尖经都匀茶场多年试制成功,被誉为全国十大名茶之一,该茶历史上是贵州名茶之一,因其外型细嫩弯曲似鱼钩,又称“（）”。据《茶经》,瓢又名（）午子绿茶的茶韵,说法不正确的是（）鱼钩茶牺#
杓#
酌
桷
瓞幽韵
- 1952年8月中国茶业公司提出茶区划分的原则,将贵州湄潭、赤水、仁怀、遵义列入外销“（）”主产区范围。川红
- 1943年9月,财政部贸易委员会茶叶研究所创刊《（）》杂志（月刊）。为中国早期茶叶研究的专业刊物。茶叶研究
- 1975年6月28日至7月14日,中国土畜产进出口公司在四川新胜茶场召开红碎茶转子机揉切技术交流会,由四川、广东、贵州、江苏提供5种转子机,用同质原料进行制茶对比试验,贵州省由（）茶场提供样机参试。羊艾
- 根据1950年制定的《茶叶产地检验办法》,重庆商品检验局,1952年在贵州的（）设立工作站,办理外销茶和边销茶的产地检验。著名的黄芽茶品种有（）贵阳君山银针#
蒙顶黄芽#
霍山黄芽#
莫干黄芽#
- 1975年11月27日至12月2日,中国农科院茶叶研究所在贵州湄潭召开南方（）防治工作座谈会,广东、广西、福建、云南、四川、湖南、湖北、贵州8个省、自治区代表出席会议。这是全国首次茶叶科研协会在贵州召开。据《茶经・
- 1941年3月,东南茶叶改良总场在浙江衢县成立,同年10月改组为茶叶研究所隶属财政部贸易委员会,这是我国茶叶史上第一个全国性茶叶科研机构,由我国著名茶学家（）任所长。历史上曾是“十里贡茶”的十里香茶产自（）下列属
- 中国茶业公司西南办事处在非红茶产区的四川宜宾、筠连、高县、万源和贵州赤水、仁怀等县设立（）推广站,开始试制红茶。（）中记载有“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。（）不属于绿茶的特点。下列出自《茶经
- 全国人大常委会副委员长（）,1958年4月为浙江省茶叶学会期刊《茶叶》题写刊名。“茶圣”是（）宋徽宗的《大观茶论》属于（）类茶书著作。《茶经・七之事》所引事典,虞洪遇丹丘子事载于（）郭沬若陆羽#
蔡襄
卢仝
吴觉
- 著名国画家齐白石创作《（）图》,赠送主席毛泽东同志。在冲泡茶的基本程序中,温壶（杯）的目的是（）。茶具梅花A、主要是清洗茶具
B、提高壶（杯）的温度,同时使茶具得到再次清洗#
C、将壶（杯）预热避免破碎
D、主
- 1937年,中国茶叶公司首先开盘,首创近代中国茶叶（）的先例。陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是（）西湖龙井茶的采摘是在（）。据《茶经》,茶之笋者,长（）茶叶的利用经历了哪几
- 1949年10月1日新中国成立,中国茶业公司于12月1日在北京正式办公,首任经理由农业部副部长（）兼任。潮州工夫茶茶艺入选第（）批国家级非遗名录。中国名茶种类功夫茶有（）种茶树种植（）年就可以采叶子。吴觉农一
二#
- 全国茶树品种资源的征集与鉴定研究工作,早在1939年湄潭实验茶场（）等人即着手进行,向全国13个省270个县征集地方品种197个,这是我国早期开展的较系统的茶树资源调研工作。我国乌龙茶主要产于（）。茶艺的三种形态是
- 中国第一个茶叶银行,1926年由天津巨绅张子青组建的中国（）银行丝茶
- 1958年9月16日,毛泽东主席视察（）省（）人民公社,当了解到有些茶园就在后山坡上时,毛泽东主席说：“以后山坡上要多多开辟茶园”。（）是福建的三大工夫茶。陆羽认为,邢州瓷不如越州瓷。下列不是其理由的为（）安徽；
- 唐太宗贞观十五年（641年）,唐太宗李世民将亲女（）公主下嫁吐蕃松赞干布,通过这次和亲,使其时中原的许多文化习俗、茶和饮茶习俗传去西藏。绿茶制作的第一个工序是（）。据《茶经》,制作漉水囊的材质包括（）古代的
- 在中国著名教育家,浙江大学江问渔教授和中央实验茶场场长刘淦芝博士倡议下,贵州省立湄潭实用职业学校于1943年8月在湄潭成立,内设茶叶和蚕桑两科,学制两年,由我国著名茶学家、中央实验茶场技术室主任李联标任茶科主任
- 中国农业科学院茶叶研究所于1958年10月6日在浙江（）成立,这是新中国成立后第一个全国综合性茶叶科研机构。具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。宜红茶主产区在我国（）据《茶经》,浙西的茶以
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