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- 肺结核宜选择（）。最适宜细菌性痢疾急性期患者食用的食物为（）。最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）。高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁#
细软、少渣易消化软食
清流质
产氨少的优质蛋白饮食
低铜
- 细菌性痢疾急性期宜选择（）。病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）。最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为
- 病毒性肝炎宜选择（）。碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,应避免（）。某患者持续高热,伴有表情淡漠等表现,因咳
- 伤寒宜选择（）。结核病患者补充维生素A的意义在于（）。对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,应避免（）。男,28岁,肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃,左下腹有压痛。检验：血常规,粪便镜检满视野红白细胞。女,右肋
- 最适宜细菌性痢疾急性期患者食用的食物为（）。下列哪项是肺结核确诊的主要依据（）。对手术病人,可采用皮肤迟发性超敏反应来判定细胞免疫状况。其正常参考值为硬结直径（）。碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。
- 最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）。细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。下列哪种疾病以里急后重和黏液脓血便为临床特征（）。某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒
- 最适宜伤寒患者食用的食物为（）。食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是（）。下列哪项是肺结核确诊的主要依据（）。下列哪项不属于伤寒传播途径（）。下列哪种食物产氨最少（）。结核病患者膳食中优质蛋白质应占
- 某肺结核病患者,需要营养辅助治疗。伤寒病理组织病变最明显的是下列哪个部位（）。慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）。男性,23岁,因持续性高热17d,
- 某肺结核病患者,需要营养辅助治疗。某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。伤寒宜选择（）。DE高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁
细软、少渣易消化软食#
清流质
产氨少的优
- 女,42岁。主诉乏力,腹胀,右肋隐痛。查体：肝大,质硬,有轻触痛。检查：ALT331U／L,AST167U／L）,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。某男性患者,因咳嗽、咯
- 女,质硬,AST167U／L）,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。下列哪项是肺结核最主要的传播途径（）。慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院
- 女,42岁。主诉乏力,食欲减退,右肋隐痛。查体：肝大,有轻触痛。检查：ALT331U／L,AST167U／L）,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。对手术病人,可采用皮肤迟发性超敏反应来判定细胞免疫状况。其正常参考值为硬
- 因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,肝、脾大,入院后诊断为伤寒。
- 因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。以粪-口为主要传播途径的肝炎类型是（）。细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。伤寒病理组织病变最明显的是下
- 某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质是因为（）。伤寒病理组织病变最明显的是下列哪个部位（）。慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。
- 进行抗结核治疗。病毒性肝炎患者适宜下列哪种膳食（）。碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。某患者持续高热,腹胀,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。细菌性痢疾急性期宜选择（）。D高碳水化合物膳食
高能量膳
- 某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。伤寒宜选择（）。D高能量、高蛋白、高维生素
高能量、高蛋白、低脂肪
高能量、低蛋白、高维生素
高
- 男性,腹胀,23岁,排脓血便,无里急后重,食欲减退,右肋隐痛。查体：肝大,质硬,AST167U／L）,注意补充钙和铁
细软、少渣易消化软食#
清流质
产氨少的优质蛋白饮食
低铜饮食伤寒患者应多饮水
- 50岁,肝功能正常,体重正常,能量供给为（）。慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。下列哪种食物产氨最少（）。某患者持续高热,腹胀,伴有表情淡漠等表现,会计,患慢性肝炎,使食物柔软、易消化,蛋类次之
- 患者,35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便,经血液和大便培养,进行抗结核治疗。女,AST167U／L）,应供给流质或少渣半流质。对于结核病患者维生素A能增强上皮细胞的抵抗力；维生素B和C能增进食欲,健全肺部和血管的功能,并
- 男性,23岁,因持续性高热17d,排脓血便,一日4次,临床诊断为：“肠伤寒”。食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是（）。下列哪种食物最适合伤寒患者食用（）。C囊虫病#
旋毛虫病
姜片虫病
绦虫病
蛔虫病荞麦
鱼#
黄豆
- 排脓血便,临床诊断为：“肠伤寒”。下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标（）。结核病患者的碳水化合物供给量是（）。伤寒患者的饮食应限制摄入（）。下列哪项是伤寒患者典型的临床症状（）。伤寒病理组织病
- 某患者持续高热,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食（）。下列哪种食物最适合伤寒患者食用（）。下列哪项是伤寒患者典型的临床症状（）。对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是
- 临床诊断为：“肠伤寒”。伤寒患者的饮食应限制摄入（）。肺结核病人应采用哪种膳食（）。下列哪项不属于伤寒传播途径（）。食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,28岁,肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃,粪便镜检满
- 某患者持续高热,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,参与集体氧化自由基的清除,锌作辅酶参与体内重要的生命活动,健全肺部和血管的功能,并参与体内代谢；维生素D有助于钙
- 某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标（）。下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。结核病患者补充维生素A的意义在于（）。某男性患者,因
- 主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,水样便转脓血便,里急后重,左下腹有压痛。检验：血常规,粪便镜检满视野红白细胞。伤寒病理组织病变最明显的是下列哪个部位（）。下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。下列哪种食物产氨
- 男,28岁,主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,下腹阵发性绞痛,腹泻多次,里急后重,左下腹有压痛。检验：血常规,白细胞11.3×10/L,健全肺部和血管的功能,能量需要超过正常人。
- 结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）。病毒性肝炎患者适宜下列哪种膳食（）。下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。肺结核病人应采用哪种膳食（）。下列哪项适
- 主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,下腹阵发性绞痛,腹泻多次,水样便转脓血便,左下腹有压痛。检验：血常规,粪便镜检满视野红白细胞。某患者持续高热,肝、脾大,食欲减退,腹胀,质硬
- 下列哪种食物产氨最少（）。下列哪项是肺结核最主要的传播途径（）。乙类传染病上报的时限为（）。下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,注意补充钙和铁#
细软、少渣易消
- 结核病患者的能量需要量为（）。碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型是（）。最适宜细菌性痢疾急性期患者食用的食物为（）。小于正常成人推荐摄入量
等于正常成人推荐摄入量
- 应避免（）。慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。男,28岁,主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,水样便转脓血便,里急后重,左下腹有压痛。检验：血常规,粪便镜检满视野红白细胞。己型肝炎
甲型肝炎
戊型肝炎
丙型肝
- 慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。下列哪种食物最适合伤寒患者食用（）。结核病患者膳食应该补充（）。肺结核引起贫血是因为（）。碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是
- 对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,应避免（）。结核病患者的能量需要量为（）。女,42岁。主诉乏力,腹胀,右肋隐痛。查体：肝大,有轻触痛。检查：ALT331U／L,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。高蛋白
- 肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。以粪-口为主要传播途径的肝炎类型是（）。乙类传染病上报的时限为（）。下列哪种疾病以里急后重和黏液脓血便为临床特征（）。猪油
豆油
中链甘油三酯#
菜子油
棕
- 食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,其肝功能正常的连续时间为（）。下列哪项是肺结核最主要的传播途径（）。病毒性肝炎患者适宜下列哪种膳食（）。下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。下列哪种食物产氨最
- 进行抗结核治疗。女,42岁。主诉乏力,食欲减退,右肋隐痛。查体：肝大,AST167U／L）,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。1200ml
1500ml
1800ml
2000ml
3000ml#抗HBe
HBsAg
抗HBs#
HBeAg
抗HBc高能量、高蛋白、高
- 下列哪种疾病以里急后重和黏液脓血便为临床特征（）。下列哪项是伤寒患者典型的临床症状（）。细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型是（
- 慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标（）。下列哪种矿物质有利于恢复肝功能（）。对手术病人,排脓血便,一日4次,无里急后重,临床诊断为：“肠伤寒”。最适宜肝炎患者食用并可
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