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- 在低温结晶时,晶体成长速率主要受（）控制。在蒸发结晶操作中,有利于得到颗粒大而少的晶体的措施是（）不需通过物系温度变化就能结晶的是（）结晶。A、扩散过程
B、表面反应过程#
C、传热过程
D、三者共同A、增大过
- 进行萃取操作时,应使选择性系数（）1。稀释剂与萃取剂的互溶度越小,选择性系数越（）。A、等于；B、大于；C、小于；D、都可以。A、增大#
B、减小
C、不变
D、不确定
- 干燥操作中,在（）干燥器中干燥固体物料时,物料不被粉碎。A、厢式
B、转筒#
C、气流
D、沸腾床
- 适用于溶解度随温度降低而显著下降物系的结晶方法是（）结晶。A、冷却#
B、蒸发
C、盐析
D、真空冷却
- 间歇恒定干燥时,如干燥介质中水汽分压增加,温度不变,则临界含水量Xc（）A、增大B、减小C、不变D、不确定
- 级式接触萃取过程一般不会采用（）。下列关于湿物料中水分的表述不正确的是（）：A、单级萃取
B、多级逆流
C、多级并流#
D、多级错流A、平衡水分是不能除去的结合水分。B、自由水分全部分为非结合水分。C、非结合水
- 对湿度一定的空气,以下参数中（）与空气的温度无关。A、相对湿度
B、湿球温度
C、露点温度#
D、绝热饱和温度
- 干燥过程中,干空气的质量（）间歇恒定干燥时,如干燥介质中水汽分压增加,温度不变,则临界含水量Xc（）A、逐渐减小
B、逐渐增大
C、始终不变#
D、据具体情况而定A、增大B、减小C、不变D、不确定
- 分配系数与下列因素无关（）。干燥过程中,干空气的质量（）A、温度；
B、物系种类；
C、压力；#
D、组成。A、逐渐减小
B、逐渐增大
C、始终不变#
D、据具体情况而定
- 不是通过形成过饱和溶液后结晶的是（）结晶。若萃取相和萃余相在脱溶剂后具有相同的组成,并且等于原料液组成,则说明萃取剂的选择性系数β（）在等速干燥阶段,用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面,则
- 干燥操作中,在（）干燥器中干燥固体物料时,物料不被粉碎。A、厢式
B、转筒#
C、气流
D、沸腾床
- 若萃取相和萃余相在脱溶剂后具有相同的组成,并且等于原料液组成,则说明萃取剂的选择性系数β（）在（）两种干燥器中,固体物料和干燥介质呈悬浮状态接触。A、无穷大
B、等于0
C、等于1#
D、以上都不是A、厢式与气流B、
- 萃取剂S与稀释剂B的互溶度愈大,可能得到的萃取液中溶质A的浓度愈（）。间歇恒定干燥时,如干燥介质中水汽分压增加,温度不变,则临界含水量Xc（）A、大
B、小#
C、不变
D、不确定A、增大B、减小C、不变D、不确定
- 在溶解曲线以下的两相区,随温度的升高,溶解度曲线范围会（）,萃取效果（）。不需通过物系温度变化就能结晶的是（）结晶。A、缩小；越差#
B、不变；不变
C、扩大；越好
D、缩小及扩大；不能确定A、蒸发
B、盐析#
C、
- 若萃取相和萃余相在脱溶剂后具有相同的组成,并且等于原料液组成,则说明萃取剂的选择性系数β（）A、无穷大
B、等于0
C、等于1#
D、以上都不是
- 在蒸发结晶操作中,有利于得到颗粒大而少的晶体的措施是（）级式接触萃取过程一般不会采用（）。A、增大过饱和度
B、迅速降温
C、强烈地搅拌
D、加入少量晶体#A、单级萃取
B、多级逆流
C、多级并流#
D、多级错流
- 萃取剂S与稀释剂B的互溶度愈大,可能得到的萃取液中溶质A的浓度愈（）。A、大
B、小#
C、不变
D、不确定
- 在溶解曲线以下的两相区,随温度的升高,溶解度曲线范围会（）,萃取效果（）。对湿度一定的空气,以下参数中（）与空气的温度无关。A、缩小；越差#
B、不变；不变
C、扩大；越好
D、缩小及扩大；不能确定A、相对湿度
B
- 萃取剂选择时,下列哪些物理性质是首要考虑的？（）在蒸发结晶操作中,有利于得到颗粒大而少的晶体的措施是（）A、界面张力和粘度；
B、密度和粘度；
C、选择性和密度；#
D、选择性和粘度A、增大过饱和度
B、迅速降温
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