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- 对胎儿发育影响最大的是（）转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,叶酸补充最好从（）开始。骨质疏松的高危人群是（）。100mL母乳的含钙量是（）。25～40
35～50
45～60#
55～70
70～80发展为动脉粥样硬化的机会增加
发展为
- 以下哪项因素与低出生体重无关（）。孕妇补铁的主要目的是（）。对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（）。我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）。《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建
- 人工喂养方式不正确的是（）。乳母膳食营养充足时,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）。下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有（）。儿童青少年每天应吃好三顿饭,食量宜相当于全日量的（）。影响老年骨质
- 肥胖妇女（BMI＞29.0）的孕期体重增长范围应该是（）。以下关于维生素D说法错误的是（）。幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求（）。老年人每日胆固醇摄入量应（）。奶作为学龄前儿
- 孕早期的膳食要点不包括（）。给婴儿开始添加辅食的合适时间（）。少食多餐,想吃就吃
补充长链多不饱和脂肪酸#
选择容易消化吸收的食物
补充叶酸
按照喜好,选择促进食欲的食物2～4月龄
4～6月龄#
6～8月龄
8～12月龄
- 妊娠期营养素摄入不足,孕妇本身可出现营养缺乏病,最常见下列哪项（）。关于孕期孕妇的代谢特点,描述正确的是（）。孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。维生素缺乏症、龋齿
营养性贫血、甲状腺肿大
营养不良性水肿、
- 母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是（）。下列食物不可作为幼儿食物的选择对象的有（）。孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为（）mg/日。100mL母乳的含钙量是（）。我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白质摄入量为
- 10岁,聚集物为角化的结膜细胞。蔬菜先切后洗#
幼儿食物单独制作
具有较好的色、香、味和形
避免吃捞米饭
鲜奶不能充分反复加热新霉素
苯巴比妥
四环素#
降压药
乙醇蛋白质合成增加
血脂降低#
水的贮留量增加
无机盐
- 以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项（）。母乳喂养的优点不包括（）。增加适量的α-亚麻酸
适当加入可溶性多糖#
增加钙、磷、钠盐
强化牛磺酸
强化适量的维生素D营养丰富
易于消化吸收
缓冲大小,对胃酸中和作用
- 错误的是（）。维生素A在婴幼儿生长发育中的作用不包括（）。新生儿胃容量小,胃容量约增至（）。初乳具有以下特点不包括（）。脂溶性维生素通过胎盘进入婴儿体内的方式是（）。《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的
- 有关母乳喂养,错误的说法是（）婴幼儿缺锌不会出现的是（）。放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,适合老年人食用有的糖类是（）。《中国居民膳食指南》中关于幼儿膳食的建议是
- 蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。孕期体重增长过多会使（）。中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。蛋白质18％～20％,脂肪30％～35％
蛋白质15％～18％,脂肪25％～30％
蛋
- 儿童对能量的需要不包括（）。正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是（）。南方某城市女性,18岁。主诉：近1周内常感疲倦,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。基础代
- 母乳喂养的优点不包括（）。中国居民DRIs建议,幼儿每日膳食钙的适宜摄入量为（）。对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪项是错误的（）孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为（）mg/日。男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞
- 应优先添加的是（）。婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。以下是小学生的膳食安排,你认为哪项错误（）。老年人适宜选用以下哪一种单糖（）。为预防婴儿贫血,开始添加铁强化谷物的时间是（）。孕早期叶酸缺乏可导
- 正确的有（）。母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降（）。运动员进行30min以上的运动时,错误的是（）。某妊娠妇女,不愿吃动物性食品,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,70kg。请你为他做出合理
- 关于孕期孕妇的代谢特点,描述正确的是（）。中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。男性,2岁,在为其合理安排膳食时不应选择以下哪项（）。
- 左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。女性,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪的储存以及增加代谢所需要的能量。《
- 人乳中脂肪含量较高的时候是（）。儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸（）μg。临近
- 我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为（）。老年人每日胆固醇摄入量应（）。母乳喂养的优越性不包括（）。用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中（）。孕期缺乏维生素B1可导致（）
- 婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括（）。孕早期由于呕吐完全不能进食时,孕妇完全不能进食时,每次喂哺用1个。与非孕相比,因为早孕反应使食物摄入减少,极易引起维生素B1缺乏,引起营养不良。睡前不应饮用
- 从第几个月开始最好（）孕期需特别考虑的维生素是（）。正常情况下,9岁,不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。某妊娠妇女,妊娠反应强烈,只吃水果和谷类食物,关节痛,并有“抽筋”现象。请为农村某5岁男童做
- 儿童少年肥胖的身高/体重幂指数判定方法中最常用的是体质指数（BMI）,又称Kaup指数,等于（）。儿童青少年每天应吃好三顿饭,尤其是早餐,食量宜相当于全日量的（）。某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素
- 体力活动减少,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少。妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白
- 大量摄入可致孕期动物胚胎吸收、流产或出生缺陷的维生素是（）。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。青少年的膳食指南不包括（）。中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能
- 孕妇消化系统功能改变错误的说法是（）。青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰,因此,青少年钙的适宜摄入量应是（）mg/日。以下哪项因素与低出生体重无关（）。母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素（）。恶
- 其原因是（）。关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是（）。妊娠中期,以利于其消化吸收#
在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类15mg
20mg
25mg#
30mg
35mg婴幼儿
青少年
孕妇、乳母#
成年
- 中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女增加（）mg/日。关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是（）。母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从第几个月开始最好（）学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。青少年每
- 添加婴儿辅助食品的科学依据不包括（）。《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建议是（）。3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要#
学习吃食物,为断奶做准备
培养良好的饮食习惯
适应婴儿消化系统需要
适应
- 要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,下列哪项是错误的（）乳母膳食营养充足时,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）。孕期体重增长过多会使（）。供给充足的能量#
满足对蛋白质的需要
满足对钙、铁的需要
通
- 初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。老年人每日胆固醇摄入量应（）。男性,建议50岁以后钙的适宜摄入量（AI）均为（）。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量（）。蛋白质
乳糖#
长链多不饱和脂肪酸
抗体
乳铁蛋白＜600mg
- 错误的说法是（）关于老年人体内成分改变描述错误的是（）。男性,身高1.65m,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,是婴儿最合适的食物
乳糖是母乳中最主要的糖分
钙、磷比例适当,吸收利用
- 婴儿早期肝脏功能还不成熟,但不需要由食物提供的有（）。母乳中含大量免疫物质,还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸以及牛磺酸。老年人应当选择油少的烹调方式,如蒸、煮、炖、焯,人体水分的摄入总量应该是2000
- 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有（）。运动员进行30min以上的运动时,不正确的是（）。通过胎盘进行主动转运的营养素是（）。人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多
人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的
- 尤其是早餐,食量宜相当于全日量的（）。儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是（）孕妇能量消耗有（）。棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能为（）。关于孕期孕妇的代谢特点,其原因是（）。以下是
- 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有（）。孕期营养不良对胎儿的影响有（）。3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（）。根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI
- 下列烹调方法中,不适合乳母需求的膳食制作方法包括（）。给婴儿开始添加辅食的合适时间（）。煮
煨
蒸
炸#
炖2～4月龄
4～6月龄#
6～8月龄
8～12月龄
12月龄以后对于动物性食品,如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或煨能
- 肥胖妇女（BMI＞29.0）的孕期体重增长范围应该是（）。老年人的膳食指南不包括（）。学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括（）。母乳喂养儿开始补充
- 奶蛋白质含量10～13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60：40,且乳糖含量较高,此奶为（）。下列哪种营养素不易通过乳腺输送到乳汁中（）妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。牛奶
羊奶
人奶#
马奶
强化奶铁#
钙
维生
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为（）g/日。运动时就餐时间安排下列哪项比较合理（）。中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为（）。《中国居民膳食
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