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- 避免盲目节食#
增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
每日饮奶
食物要粗细搭配,以增加钙的摄入。3.学龄儿童要保证吃好早餐。4.肥胖儿要参加体力活动,包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪贮
- 幼儿期是（）。添加婴儿辅助食品的科学依据不包括（）。老年人饮食安排哪项不合理（）。孕期增加的总能量有多少用于代谢（）。4～6岁
1～3岁#
7～12岁
出生至1周岁
出生至28d3个月后,为断奶做准备
培养良好的饮食习
- 钙需要量最高的人群是（）。幼儿膳食中,其物质基础是（）。以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求（）。通常情况下,脂肪25％～30％
蛋白质12％～15％,多食蔬菜、水果和薯类；钙供给1g/日以上。③增加大豆类食品的摄入。
- 据估计孕期总能量应增加（）。新生儿神经管畸形
母体血脂升高
新生儿溶血
新生儿先天畸形
新生儿克汀病#成立儿童膳食管理委员会
定期取血进行儿童机体营养指标检测#
制定膳食计划
按周编制食谱
食物营养与安全的培训
- 最可能缺乏的营养素是（）关于学龄儿童的膳食指南不正确的说法是（）。孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为（）。孕末期营养要点为（）。男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处
- 脂肪酸通过胎盘进入婴儿体内的方式是（）。轻体力劳动的乳母每天应摄入（）kcal能量。用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中（）。新生儿胃容量小,为30～35mL,胃容量约增至（）。自由扩散
- 骨质疏松症的高发人群是（）。不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（）。影响老年骨质疏松症的因素不包括（）。母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素（）。中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的（）。正常情况
- 除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排（）次海产品。关于老年人体内成分改变描述错误的是（）。人工喂养方式不正确的是（）。下列烹调方法中,每次间隔3小时以上
应由母亲亲自喂哺为好煮
煨
蒸
炸#
炖硒
铜
锌#
碘
- 2～4周婴儿（）。下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是（）。母亲妊娠期间严重缺碘,对胎儿发育影响最大的是（）孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加（）kcal/d。开始添加谷类食品
应完全断奶
开始添加
- 妊娠中期,每日铁的适宜摄入量（）。乳母对铁的需要主要是为了（）。婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括（）。新生儿低出生体重与成年期疾病发生率无关的是（）。婴儿6个月至1岁,脂肪的摄入量应占总摄入
- 孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。早期开奶的理由不包括（）。母乳喂养方法错误的是（）。不属于母乳优点的是（）。老年人钙的吸收率为（）。专家建议的产妇开奶时间应该为（）。妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性
- 70岁,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为（）g/日。下列哪项是以体重判断肥胖的标准（）。请为农村某5岁男童做出合理的膳
- 其原因是（）。脂溶性维生素通过胎盘进入婴儿体内的方式是（）。婴儿2～4周龄#
婴儿3～4月龄
婴儿6～8月龄
婴儿4～6月龄
从出生开始维生素缺乏症、龋齿
营养性贫血、甲状腺肿大
营养不良性水肿、神经功能失调
骨软化
- 3～4个月婴儿（）。有关母乳喂养,错误的说法是（）添加婴儿辅助食品的科学依据不包括（）。下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为
- 开始供给食物咀嚼的时间是（）。为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,食量宜相当于全日量的（）。学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括（）。中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。老年
- 胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（）。动物实验发现,大量摄入可致孕期动物胚胎吸收、流产或出生缺陷的维生素是（）。婴儿期缺碘可引起（）。失明
地图舌
皮肤黄染#
“X”形腿
牙龈出血维生素A#
维生素C
维生素B1
维
- 为预防婴儿贫血,开始添加铁强化谷物的时间是（）。以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求（）。关于妊娠代谢变化,其中β脂蛋白增加较明显
妊娠最后三个月,因地制宜,先液体后固体,先谷类、水果、蔬菜,母乳中铁含量较低,
- 大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,下列补充的营养素错误的是（）。以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误（）。孕妇消化系统功能改变错误的说法是（）。男性,2岁,至7岁时接近成人推荐值,大脑活动处于高度紧张状
- 女性,24岁,饮食以谷类为主,从第几个月开始最好（）棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能为（）。下列学生营养食谱制定原则中,错误的是（）。B3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要#
学习吃食物,为断奶作准备。③适应
- 孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。孕早期的膳食要点不包括（）。用牛奶喂养婴儿时,开始供给食物咀嚼的时间是（）。D少食多餐,孕妇完全不能进食时,也应从静脉补充至少150g葡萄糖。⑤为避免胎儿神经管畸形,先液体后固
- 妊娠初期,每日铁的适宜摄入量（）。一般情况下,青少年在下面哪个年龄段人体总钙量增加最多（）。胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后（）。男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。
- 蔬菜、水果吃得太少的小学生可能出现（）。有关母乳喂养,错误的说法是（）不属于母乳优点的是（）。婴幼儿缺锌不会出现的是（）。中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的（）。男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜
- 如叶酸、烟酸和维生素C等4
3
2
1#
5维生素A、维生素D及B族维生素#
维生素A、维生素D及维生素E
维生素C、B族维生素和维生素D
维生素A、维生素C及B族维生素
维生素C、维生素D和维生素E高血压、高血脂病的营养防治原则
- 妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,每日铁的适宜摄入量（）。孕期总能量需要增加,30%为中度肥胖,40%为重度肥胖
超过标准体重的20%为超重,23%为轻度肥胖,29%为中度肥胖,30%为中度肥胖,孕期总
- 妊娠后期,每日铁的适宜摄入量（）。不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是（）。初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。15mg
20mg
25mg
30mg
35mg#氨基酸
脂溶性维生素
钠
钙
铁#蛋白质
乳糖#
长链多不饱和脂肪酸
抗
- 膳食指南应增加哪一项（）。关于学龄儿童营养需要,说法正确的是（）。孕期增加的总能量有多少用于代谢（）。C增加体力活动
增加餐次#
食物烹调应清淡
增添绿叶蔬菜
食物要粗细搭配能量需求大于能量消耗
碳水化合物是
- 某男性,70岁,下列说法不正确的是（）。2～4周婴儿（）。E预防婴儿缺铁性贫血
供给婴儿生长需要
恢复孕期铁丢失#
胎儿铁储备
促进婴儿智力发育孕妇
乳母
育龄女性
绝经后女性#
青春期女性每日或隔日食用一个鸡蛋
多食
- 10岁,聚集物为角化的结膜胞。关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是（）。婴幼儿缺锌不会出现的是（）。人工喂养方式不正确的是（）。乳母对铁的需要主要是为了（）。男性,2岁,在为其合理安排膳食时不应选择以下
- 男孩,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,一种辅食一般应经过（）天的适应期。男性,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜胞。幼儿期是（）。E三餐制
- 男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜胞。用牛奶喂养婴儿时,应注意补充的营养素是（）。根据孕期血流动力学变化,以下说法错误的是（）。B铁#
钙
磷
钾
蛋
- 南方某城市女性,18岁。主诉：近1周内常感疲倦,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。佝偻病的高发人群是（）。10～12月龄婴儿可添加（）。B婴幼儿#
青少年
孕妇、乳母
成
- 孕期血清中下列哪种营养素不降低（）。儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。合成1L乳汁,需要母体多摄入（）kcal能量。婴儿期缺碘可引起（）。大豆的蛋白质含量是（）。骨质疏松症的高发人群是（）
- 女性,9岁,有挑食、偏食习惯,不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。不属于母乳优点的是（）。正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是（）。为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入
- 下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（）。学龄儿童的膳食指南不包括（）。关于学龄儿童营养需要,每日铁的适宜摄入量（）。我国营养学会建议孕末期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）。每天进食新鲜水
- 请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。妇女在妊娠期间的膳食原则不正确的是（）。机体通过化学产热来提供婴儿抵抗寒冷刺激所需能量的重要组织是（）。孕期血清中下列哪种营养素不降低（）。D妊娠后期保持体重的正常
- 某妊娠妇女,不愿吃动物性食品,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,对胎儿发育影响最大的是（）儿童少年肥胖的判定方法有多种,24岁,以保证孕妇骨骼中的钙不致因满足胎儿对钙的需要而被耗竭。但各国孕期钙补充量均
- 每周最好还应安排（）次海产品。下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。关于幼儿合理安排进餐,乳白蛋白多
酪蛋白多,免疫球蛋白多学龄儿童的膳食指南包括：①保证吃好早餐；②少吃零食,饮用清淡饮料,除
- 9岁,70岁,体重85kg,每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜（）。初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后（）个月的需要。女性,9岁,有挑食、偏食习惯,不爱食用蔬菜和水果。近日
- 孕期日增加蛋白质的推荐值为（）g。婴幼儿缺锌不会出现的是（）。孕期体重增长过多会使（）。请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。5
8.5
10#
15
15.5生长发育迟缓
呆小症#
创伤愈合不良、免疫力低下
贫血
味觉减退
- 辅食添加的原则不包括（）。血液中下列哪种元素含量降低的孕妇比较容易被致病菌感染（）婴幼儿缺锌不会出现的是（）。幼儿膳食制作原则错误的是（）。老年人的膳食应多采用的烹调方法不包括（）。婴儿6个月至1岁,脂
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