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- 产褥期每日进食鸡蛋一般不能超过（）个。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量（）。关于乳母营养,以下陈述不科学的是（）。如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并
- 婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（）。放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加（）kcal/d。南方某城市女性,食欲缺
- 因此,青少年钙的适宜摄入量应是（）mg/日。机体通过化学产热来提供婴儿抵抗寒冷刺激所需能量的重要组织是（）。孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致（）。氨基酸
脂溶性维生素
钠
钙
铁#维生素
蛋白质
碳水化合物
- 一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量（）正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是（）。婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是（）。维生素B12、维生素B6、叶酸#
维生素B
- 关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是（）。放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的（）。孕期,孕妇铁的适宜摄入量为（）mg/日。牛奶中铁的利用率为（）。有
- 错误的说法是（）母乳喂养的优越性不包括（）。动物实验发现,大量摄入可致孕期动物胚胎吸收、流产或出生缺陷的维生素是（）。某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。我国营养学会建议孕末期每日膳
- 有关羊奶营养价值的叙述,正确的是（）。奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,以下陈述不科学的是（）。乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为（）mg/日。孕期血清中下列哪种营养素不降低（）。蛋白质含量高于牛乳
乳清蛋白较
- 乳母对铁的需要主要是为了（）。转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,适合老年人食用有的糖类是（）。孕妇缺乏下列营养素易导致出生婴儿先天畸形的是（）。乳糖特别适用于婴儿,除易吸收外还可（）。孕妇的膳食营养直接影响
- 复习、考试期间,需要补充,下列补充的营养素错误的是（）。正常生理情况下,每周摄入25g肝脏是有益的
米不应长时间浸泡在水中,洗米的次数不应太多
标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准
蔬菜要先洗后切,不应长时间
- 中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。消化道分泌渐成熟的月龄为（）。治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充（）。婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的（）。乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为
- 为预防胎儿神经管畸形,孕妇补充叶酸的有效时机是（）。下列烹调方法中,不适合乳母需求的膳食制作方法包括（）。青少年时期蛋白质供能应占总能量（）。幼儿膳食的基本要求不包括（）。婴儿的能量需要与哪项无关（）。
- 中国居民DRIs建议,幼儿每日膳食钙的适宜摄入量为（）。以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项（）。孕中期的膳食要点不包括（）。下列学生营养食谱制定原则中,错误的是（）。初乳具有以下特点不包括（）。400mg
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- 脂肪25％～30％
蛋白质12％～15％,保证充足的能量
增加脂肪的摄入量#
增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入发展为糖尿病的机会增加
发展为高血压的机会增加#
发展为高血脂的机会增加
发展为动脉粥样硬化的机会增加
发展
- 以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求（）。中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达（）。每日为学龄儿童至少提供多少牛奶（）。关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是（）。某男性,70岁,70kg。请你为
- 中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。中国营养学会建议乳母膳食钙适宜量每日应达到（）。儿童少年肥胖的判定方法有多种,我国常用的是（）。妊娠后期,每日铁的适宜摄入量（）。脂溶性维生素通过胎盘进
- 轻体力劳动的乳母每天应摄入（）kcal能量。我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的（）。有关母乳喂养,不正确的说法是（）女性,有挑食、偏食习惯,不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。男孩,左眼结
- 孕期营养不良对胎儿的影响有（）。转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的（）。2～4周婴儿（）。宫内发育迟缓
生长停滞
早产
新生儿低出生体重
以上均是#果糖#
海藻糖
寡糖
麦芽
- 10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜胞。要及时添加辅助食品
所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜#
两次喂养期间应给予适量的温开水
每次喂哺时间约20分钟左右,
- 妊娠期营养素摄入不足,孕妇本身可出现营养缺乏病,最常见下列哪项（）。奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天（）。婴儿身长的增长与以下哪项因素无关（）。婴儿的能量需要与哪项无关（）。孕晚期,孕妇钙
- 与儿童“黄斑牙”形成有关的药物是（）。孕妇补铁的主要目的是（）。放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为（）mg/日。为预防婴儿佝偻病,是由于牙面上有黄色斑块样改变而被命
- 乳母膳食营养充足时,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）。母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从第几个月开始最好（）孕早期的膳食要点不包括（）。婴儿6个月至1岁,脂肪的摄入量应占总摄入量的（）。幼儿膳食的基本要
- 是由于牙面上有黄色斑块样改变而被命名,医学上称做斑釉牙或氟斑牙,由于受外界影响,严重者呈黑色斑块状改变,影响面容美观。黄斑牙的病因比较明确,一般认为在牙齿发育期间,饮用了含有过量氟的饮水,引起牙釉质发育不全
- 胃容量约增至（）。女性,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,乳清蛋白比例降低
配方奶粉蛋白质总量降低,降低蛋白质的总量,同时减少酪蛋白至40%,宫内发育迟缓,围生期婴儿死亡率增高,影响胎婴儿的体格和智
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