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- 下列食物不可作为幼儿食物的选择对象的有（）。根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议,孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加（）。为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充（）。粮谷类和薯类
水果蔬菜
鱼肉禽蛋及豆类食
- 早期开奶的理由不包括（）。孕妇补铁的主要目的是（）。中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达（）。可刺激乳房尽早分泌乳汁
增加泌乳量
延长哺乳时间
有利于胎盘剥离#
使新生儿吃到更多的初乳红细
- 不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是（）。不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（）。对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（）。氨基酸
脂溶性维生素
钠
钙
铁#氨基酸
脂溶性维生素
钠
钙
铁#n-6系列的花生四烯酸、DHA
- 根据孕期血流动力学变化,以下说法错误的是（）。提倡婴儿母乳喂养的原因是（）某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。血浆叶酸降低
血浆维生素C降低
血浆维生素E降低#
血浆维生素B2降低
血浆生物素
- 放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。母乳喂养的优点不包括（）。孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为（）mg/日。乳糖和脂肪
球蛋白和乳糖
蛋白质和脂肪
维生素A、维生素C和胡萝卜素#
维生素E、维生素A营养丰富
易于
- 孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（）。关于孕期肾功能改变的说法错误的是（）。儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现是（）。巨幼红细胞性贫血#
溶血性贫血
再障性贫血
营养不良性水肿
脚气病肾小球过滤能力增强
- 关于学龄儿童的膳食指南不正确的说法是（）。影响老年骨质疏松症的因素不包括（）。南方某城市女性,18岁。主诉：近1周内常感疲倦,食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。《
- 母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从第几个月开始最好（）要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的是为了（）。我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）。1个月
2个月～3个月
4个月～6个月#
7
- 婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后（）个月的需要。老年人适宜选用以下哪一种单糖（）。孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为（）mg/日。3
4#
5
6
7蔗糖
麦芽糖
果糖#
乳糖
蜜三糖900
1000
1100
1200#
1300足月新生儿体
- 母乳喂养方法错误的是（）。人乳中脂肪含量较高的时候是（）。为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为（）。母乳喂养应持续到婴儿1岁以后,最长不超过2周岁
尽可能早开始喂奶
根据新生儿喂哺后,安静入睡、
- 下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中（）。我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为（）。《特定人群膳食指南》#
《九十年代
- 添加婴儿辅助食品的科学依据不包括（）。学龄前儿童最常采用的饮食制度是（）。孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（）。3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要#
学习吃食物,为断奶做准备
培养良好的饮食习惯
- 孕中期的膳食要点不包括（）。婴儿添加辅助食品时,一种辅食一般应经过（）天的适应期。以下关于断奶过渡期的营养哪项错误（）。补充充足的能量
增加钙的摄入量
保证优质蛋白的摄入量
注意铁的补充
补充长链多不饱和
- 奶蛋白质含量10～13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60：40,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。
- 中国营养学会建议,乳母膳食能量摄入量为每日增加（）。儿童缺锌的临床表现不包括（）。我国营养学会建议孕末期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）。400kcal
450kcal
500kcal#
550kcal
600kcal食欲差
性早熟#
生长迟缓
- 婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是（）。添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是（）。关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是（）。3周龄#
5周龄
8周龄
12周龄
24周龄米粉糊#
豆制品
肉泥
蒸鸡蛋
汤类易发生负氮平衡#
易发
- 母乳喂养的优点不包括（）。关于孕期肾功能改变的说法错误的是（）。下列情况婴儿易缺乏维生素E的有（）。营养丰富
易于消化吸收
缓冲大小,对胃酸中和作用大#
不易污染
含有多种免疫因子肾小球过滤能力增强
尿酸排出
- 母乳喂养的优点不包括（）。幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%,其中（）以上应是优质蛋白。以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是（）。营养丰富
易于消化吸收
缓冲大小,对胃酸中和作用
- 为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排（）次海产品。肥胖儿童课间供应一次饮料,甜味剂百分含量相等添加哪种为好（）。孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加（）kcal/d。4
3
- 某老年人全日应摄入总能量1800kcal,由脂肪提供的能量应占总能量的30%以下（20%～30%）。其计算方法为：每日所需的总能量,再除以3,即为每日可食用脂肪的克数,去掉1800的最后一位数为180,再将180÷3=60。该方法的计算依
- 胎儿神经管畸形与何种营养素缺少有关（）。乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为（）mg/日。下列食谱编制原则及方法不正确的是（）。铁
钙
叶酸#
维生素E
维生素D1.8和1.7#
1.7和1.8
1.2和1.3
1.3和1.2
1.7和1.3煮米粥
- 中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。孕期需特别考虑的维生素是（）。乳糖特别适用于婴儿,除易吸收外还可（）。25%～30%
15%～20%
20%～30%#
10%～15%
5%～10%维生素A、维生素D及B族
- 复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素错误的是（）。专家建议的产妇开奶时间应该为（）。婴儿所需要的必需氨基酸有（）。维生素
蛋白质
碳水化合物
磷脂
钙#产后24h
产后
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